עץ אגוז צריך להיחתך בצורה שונה מעצי פרי אחרים כי הוא רגיש אליו במיוחד. מסיבה זו, חשוב גם לבחור את הזמן הנכון לגיזום. תוכל למצוא מידע מפורט על כך במאמר שלנו.

מתי כדאי לגזום עץ אגוז?
הזמן האופטימלי לגיזום עץ אגוז הוא בסוף הקיץ (אמצע אוגוסט עד סוף ספטמבר) לגיזום מתקן ולאחר נביטה של העלים (אמצע יוני עד אמצע יולי) לשתילה והכשרת גיזום.בחרו יום יבש, שמשי וחמים לעבודות חיתוך.
זו הסיבה שכריתת עץ אגוז קשה
עצי אגוז מדממים באופן משמעותי יותר מעצי הפרי הקשורים אליהם. אם תגזום את האגוז שלך, כמויות גדולות ביותר של מוהל עצים ייצאו בממשקים (המכונה "דם העץ"). כל מי שמתבייש לגעת באגוז מלך בפעם הראשונה בהחלט יופתע או אפילו מזדעזע כשיראה את זרימת המיץ האינטנסיבית.
אבל למה בעצם עץ אגוז "מדמם" כל כך יתר על המידה? הסיבה קבורה באדמה: לאגוז יש שורשי עצים חזקים במיוחד. אלה כל כך מאסיביים שהם יוצרים לחץ חיצוני עצום וממש מאלצים את המיץ החוצה מהחתכים.
עכשיו צמח האגוז זקוק לדם שלו באותה דחוף כמו שבני אדם זקוקים לדם שלהם. גנן התחביב אחראי אפוא לחתוך את העץ שלו בזהירות רבה ככל האפשר, ובעיקר באסטרטגיה טובה להבטיח שכמה שפחות מוהל עצים יברח.
אם תפעלו ברשלנות ושגויה, הדבר עלול לגרום לנזק מסיבי למערכת הצינורות העדינים בעץ האגוז. אם טמפרטורות כפור שוררות במהלך הגיזום (או זמן קצר לאחר ההליך), המוהל קופא בפצעים. כתוצאה מכך, הרקמה נקרעת. יכולות להתעורר גם בעיות אחרות. למשל, לפטריות צמחים ולמזיקים קל יותר בגלל הלחות המוגברת.
כל העובדות הללו מראות שכאשר חותכים עץ אגוז, חשובה לא רק טכניקת החיתוך, אלא גם הזמן הנכון.
הזמן הנכון לכרות עץ אגוז
לאור הסיכונים שתוארו לעיל, לעולם אין לחתוך את האגוז לאחר נפילת העלים - כלומר באביב או בחורף. אחרת, ניתן לצפות מראש שהעץ שלך לא יצליח.
בצעו תמיד את החיתוך המתקן בסוף הקיץ, כיוון שהתנאים אידיאליים בזמן זה מכיוון שהעץ אינו ניצני ואינו מתכונן לחורף.
בין אמצע אוגוסט לסוף ספטמבר, לחץ המוהל של עץ האגוז חלש יחסית. כדאי לנצל את הרגע הזה. אינך רשאי לחתוך מאוחר יותר - הקפד לסיים את כל עבודת החיתוך בתחילת אוקטובר.
אם תחכו יותר מדי זמן לאגוז לא יהיה מספיק זמן עד החורף להתחדש מההליך ולסגור את החתכים.
בחרו יום יבש, שמשי וחמים!
מתי יש לבצע שתילה או הכשרת גיזום?
בנוסף לגיזום המתקן, שיש לבצע באופן קבוע בעצי אגוז מבוגרים, יש גם שתילה והכשרת גיזום.
כדאי לבצע את שני החיתוכים הללו לאחר שהעלים נבטו בהצלחה - כלומר בין אמצע יוני לאמצע יולי.
סיכום קצר של זמני החיתוך האופטימליים
- חתך תיקון: סוף הקיץ, אמצע אוגוסט עד סוף ספטמבר
- גיזום: לאחר צאת העלים, אמצע יוני עד אמצע יולי
- גיזום: לאחר צאת העלים, אמצע יוני עד אמצע יולי