גננות תחביבים גילו את המרפסת כאזור גידול לירקות. שטופי שמש ומוגנים מרוח וגשם, עגבניות, גזר וכל הירקות העשירים בויטמינים משגשגים כאן. מגדלים מוסמכים פיתחו ירקות מיוחדים למרפסת שתוכלו לגדל בארגז הפרחים. ריכזנו עבורכם את הזנים הטובים ביותר כדי להתחיל איתם כאן.
אילו ירקות מתאימים לארגז המרפסת?
תשובה: ירקות מתאימים לקופסאות מרפסת הם צנוניות, גזר מזן פריז, תרד, חסה, זני קולרבי לגידול קטן, עגבניות שרי 'בלקוני אדום', מיני דלעת 'ווינדזור' ומיני מלפפון 'פרינטו'.יש לוודא שיש מספיק שמש, מצע וניקוז מים.
ירקות מתוקים למרפסת – סוגים וזנים מומלצים
ירקות פריכים בגידול ביתי אינם מסתמכים על גינה גדולה. הירקות הבאים מקבלים מראה חיוני בארגז הפרחים מכיוון שהם לא תופסים הרבה מקום:
- צנוניות, ירקות המרפסת הקלאסיים עם זמני שתילה וקציר גמישים מאפריל עד ספטמבר
- גזר מזן פריז, כמו גזר האצבע 'אדלייד' או 'Pariser Markt 5' הכדורי
- תרד לקציר הקיץ, כגון 'קולומביה' וה-F1 ההיברידית 'לאזו'
- תלישת חסה עם זנים קומפקטיים, כגון 'פיקארד' או 'לולו רוסה' עם קצוות עלים מסולסלים דקורטיביים
לא ידוע שקולרבי מומלץ גם לגידול בקופסאות פרחים. בעיקר זנים קטנים כמו 'לנרו' או 'נוריקו' מרוצים מהשטח המצומצם הזמין.
ירקות פירות לארגז המרפסת עם סבכה
עגבניות, דלעת וירקות פרי אחרים פופולריים מאוד בקרב גננים גדולים וקטנים. כדי שהפירות הטעימים ישגשגו, הם מסתמכים על עזר לטיפוס. קופסת פרחים עם סבכה משולבת מציעה לקנוקנות מספיק מקום לגדול. לחילופין, הניחו את האדנית על מעקה המרפסת והשתמשו בה כעזר לטיפוס. הזנים הבאים גידלו במיוחד עבור גרסאות טיפוח אלה:
- Balkonie Red, עגבנית השרי המתוקה שפורחת גם בסלסילות תלויות
- מיני דלעת 'ווינדזור' מייצרת פירות דלעת טעימים וקטנים בסתיו
- מיני מלפפון 'פרינטו' מספק מלפפונים חטיפים פריכים לנשנוש בריא בין הארוחות
נקודה שטופת שמש וחמימה במרפסת בצד הדרומי היא נקודת המפתח לטיפוח פרודוקטיבי. אנא השתמש באדמת ירקות אורגנית כמצע (13.00 אירו באמזון), שכן אדמת עציצים מסחרית מכילה דשן מלאכותי.
טיפ
נא לבחור רק קופסאות מרפסת עם מספר פתחים תחתונים לניקוז מים. הנחת יסוד זו חלה ללא קשר לשתול את קופסת הפרחים שלך עם ירקות, פרחים או דשאים. אם מי הגשם וההשקיה אינם יכולים להתנקז בחופשיות, ריבוי מים הוא בלתי נמנע. במידת הצורך, פשוט קדחו את החורים באדמה בעצמכם.
