כסמל לחיי פרחים ולפוריות, גן הקוטג' הקלאסי לא איבד את הקסם שלו. כאן פרחים, צמחי פירות וירקות משגשגים זה לצד זה. מה שנראה במבט ראשון כאוסף ססגוני מבוסס למעשה על קונספט מחושב היטב. הוראות אלו מגיעות ללב כיצד ליצור גינת קוטג' אותנטית.
איך יוצרים גינת קוטג'?
יצירת גינת קוטג' פירושה שילוב הרמוני של ירקות, פירות וצמחי נוי. אלמנטים מסורתיים הם ארבע מיטות עם שוליים, צלב, אלמנט מרכזי וחומרים טבעיים לגבולות מיטה ולמתחמים. התרבות המעורבת מקדמת צמיחה ומונעת מחלות.
תכנית הרצפה עוקבת אחר מסורות עתיקות יומין - סקירה כללית של האלמנטים הבסיסיים
גני המנזר המפוארים של ימי הביניים שימשו לחקלאים מודל לעיצוב הגינה שלהם. תוכנית מנזר סנט גאלן ששרדה משנת 826 מציגה קונספט עם ארבעה עמודים תומכים: גני פירות, עשבים וירקות מסודרים מסביב למנזר גדול. מאחר שלאוכלוסיה הכפרית הייתה פחות אדמה פורייה מהנזירים בעלי העקב, מרכיבי גני המנזר התאחדו בגן החווה ויצרו יחידה אחת. תוכנית הקומה המתקבלת עם הרכיבים הבאים עדיין תקפה היום:
- 4 מיטות מרובעות או מלבניות עם שוליים מהוות את המבנה הבסיסי
- 3 מיטות שמורות לצמחי ירקות, מיטה 1 מתאימה לגידולים ועשבי תיבול מקומיים
- צומת דרכים משמשת כגישה לכל מיטה
- המרכז הוא עץ פרי, מזרקה, רונדל ורדים או ביתן
שביל מסביב וגדר מסמנים את התיחום מבחוץ. מרחק של 60 עד 100 ס" מ בין השביל לגדר יוצר מקום לשטחי שתילה נוספים שבהם משגשגים שיחי פירות יער באופן מסורתי. אם המקום מאפשר, אלמנטים דקורטיביים מחומרים טבעיים מעניקים לגינת החווה מראה אמיתי למקור. ספסל עשוי אבן טבעית או מזרקה העשויה מלבנים בוערות וכן משטחי שבילים עשויים מאלץ קליפה או חצץ משתלבים בצורה מושלמת בקונספט ההיסטורי.
רעיונות לגבולות וגידור
בגן החווה האותנטי שולטת תרבות מעורבת בצורה בולטת במיוחד.גבולות המיטה וגידור הנכס מבטיחים סדר במראה הצבעוני. חומרים טבעיים וצמחים רב שנתיים חזקים ממלאים משימה זו בצורה מבריקה. עיין ברעיונות הבאים ליצירת גינת הקוטג' שלך נאמנה למקור:
גבולות מיטה
- Bergilex (Ilex Crenata)
- ליגוסטרום גמד (Ligustrum vulgare)
- לבנדר (Lavender officinalis)
- קורנית (תימוס)
- Tagetes (Tagetes)
- כרית כחולה (Aubrieta)
- אלטרנטיבה: גדר ארוגה קטנה, עמודי עץ זקופים או קירות אבן יבשים נמוכים
מארז
- גדר כיס מעץ ערמון לא מעובד
- גדר ערבה גל
- גדר צייד עשויה מעץ אשוח או אורן לא מזוגג
- גדר עץ עם מציצים לגדר, כגון חוטמית, זלזלת או דליה
- שיחי גדר חיה ירוקי עד או נשירים
תכנית הרצפה הרשמית והגיאומטרית והמתחמים המתוארים יוצרים סדר לא פולשני במראה התוסס של גן הקוטג'. זה פותח מרחב רב לתכנון תוכנית השתילה בתוך הערוגות הבודדות, כפי שמסביר ביתר פירוט הסעיף הבא.
תוכנית שתילה לגינת הקוטג' הדקורטיבית - צמחים מומלצים
בצורה נכונה, גינת קוטג' נהנית מהיתרונות של תרבות מעורבת עם מחזור יבולים. באופן ספציפי, צמחי נוי ושימושיים מוכנסים כאן, מקדמים את צמיחתו של זה ומגנים זה על זה מפני מחלות. על ידי איסוף צמחים בעלי דרישות תזונתיות דומות בכל ערוגה ומעבר לערוגה הבאה מדי שנה, אדמת הגינה נשארת בריאה. תוכנית השתילה הבאה ממחישה כיצד פועל הקונספט המוכח:
מיטה 1 (מזון כבד)
בשנה הראשונה בגינת הקוטג' שלכם, תכנן צמחי ירקות עם דרישות תזונה גבוהות למיטה 1. זה כולל את כל סוגי הכרוב, כמו כרובית (Brassica oleracea var. botrytis), נבטי בריסל (Brassica oleracea var. gemmifera) או ברוקולי (Brassica oleracea). גם מלפפונים (Cucumis sativus), תפוחי אדמה (Solanum tuberosum) ועגבניות (Solanum lycopersicum) שייכים לקטגוריה זו. כפפות שועל (Digitalis), חמניות (Helianthus) ודלפיניום (Consolida ajacis) מספקים כאן פרחים יפים.
טיפ
אומנות השתילה בגן הקוטג' היא שילוב נכון של תרבות מעורבת ומחזור יבולים מבחינה תרבותית. תפוחי אדמה ועגבניות הם בין האוכלים הכבדים. עם זאת, התרבות המעורבת אוסרת על שכונה במיטה בשל הסיכון הגבוה להדבקה כתוצאה ממכת מאוחרת.
סלק 2 (מזון אמצעי)
מגוון רחב של צמחי ירקות בצריכה בינונית מביא מגוון לתפריט הבית.מסלטים פריכים כמו חסה (Lactuca sativa) ואנדיב (Cichorium endivia) ועד סלק עסיסי (Beta vulgaris) ועד תרד בריא במיוחד (Spinacia oleracea) וגזר לבבי (Daucus), מפונקים בבחירה. פרחים צבעוניים אוהבים להוסיף, כמו אדמוניות (Paeonia), פעמונים סגולים (Heuchera) וקולומבינים (Aquilegia vularis).
סלק 3 (מזון חלש)
בערוגה השלישית שתלו צמחי ירקות בעלי האכלה נמוכה, שיעברו למיטה 1 מהמזינים הכבדים בשנה השנייה, כי הם מסתפקים בחומרי הזנה שנותרו מתפוחי אדמה וכרוב. גרגיר אווז (Arabis caucasica) ואמנון (Viola) מתאימים להפליא עם אפונה (Pisum sativum), עדשים (Lens culinaris) או פורסלן (Portulaca oleracea). פרחי בצל, כמו טיפות שלג (Galanthus) או כרכומים (Crocus), מבטיחים תחילת פריחה של שנת הגינון. בסוף שנת הגינון בוהקים בפריחתם כרכום סתיו (Colchicum autumnale) וזעפרן (Crocus sativus).
סלק 4 (נאמנות למיקום)
סלק 4 מיועד מראש לצמחי ירקות מקומיים עמידים לאורך זמן, כגון ריבס (Rheum rhabarbarum) או תותים (Fragaria). גם צמחי מרפא טבעיים מכל הסוגים מתקבלים כאן בברכה, כמו מרווה (סלוויה), שום בר (Allium ursinum) ופטרוזיליה (Petroselinum crispum). פרחי גן קוטג' סמליים מקשטים את המיטה בפריחה היפה שלהם, כגון חבצלות מדונה (Lilium candidum) או פרחי מרי, הידועים בשם חינניות (Bellis perennis).
טיפ
לא מצליחים להחליט בין גן אנגלי לגן קוטג'? אז פשוט שלבו את שני מושגי הגן אחד עם השני, כפי שנחגג בטירת סיסינגהרסט האגדית. בנוסף לגן הלבן וגן הוורדים המפורסמים בעולם, חדר גן נוסף מוקדש לקונספט ההיסטורי של גן הקוטג'.
