בטח כבר הבאתם כמה יבולים מערוגת העשבים שלכם השנה ונהניתם מהעירית, המיורן או השמיר הראשונים. עם זאת, יוני הוא חודש אידיאלי ליצור במהירות ערוגת עשבים חדשה. למשל, עדיין ניתן לזרוע עשבי תיבול קולינריים כמו מלוח, בזיליקום, מיורן ופטרוזיליה. אם אתה רוצה ללכת מהר יותר, אתה יכול למצוא זנים אחרים כגון רוזמרין, מרווה או טימין בחנויות מתמחות כצמחי מיכל. בדרך כלל יש להימנע ממוצרי הנחה לטובת איכות גבוהה, שכן לרוב הצמחים גדלים באופן מלאכותי ולכן ישמחו אתכם רק לזמן קצר.
אילו עשבי תיבול תוכלו לשתול עבור ערוגת הצמחים ביוני?
בחודש יוני תוכלו לשתול לוביה, סנט ג'ון, לבנדר, אדרת גברת, נענע קוריאנית, שום, סלרי חתוך, סלרי בר וגרגר ברברי עבור ערוגת עשבי התיבול שלכם על מנת להשיג תנובה טובה עד ספטמבר.
לכל (עשב) משלו
כל מי שמגדל צמחים מזה זמן יודע שיש הבחנה בין תחומי חיים שונים בתוך הגן. זה אותו דבר עם גידול עשבים, שניתן לחלק אותו באופן טריטוריאלי למיקומים הבאים:
- מדבקת ירקות
- מיטת עשבים (שטח פתוח)
- ערוגת עשבים ים תיכוניים
- קצה עץ
- קצוות המים
- דלי
אין ספק שגם מעניין לדעת אילו צמחי מרפא משגשגים הכי טוב באיזה מששת תחומי החיים ומסתדרים טוב אחד עם השני. הסקירה הבאה מבוססת על עשרות שנות ניסיון ונלקחה מהספר "גידול עשבים נכון" (29.00 אירו באמזון) מאת אנדריאה הייסטינגר.
| סוג עשבי תיבול | מדבקת ירקות | מיטת עשבים | ערוגת עשבים ים תיכוניים | קצה עץ | קצוות המים | דלי |
|---|---|---|---|---|---|---|
| אגסטאש | x | x | x | |||
| צמח צדפה | x | |||||
| שום בר | x | |||||
| בזיליקום | x | x | ||||
| פטרוזיליה עלים | x | |||||
| שנתי מלוח | x | |||||
| רב שנתי מלוח | x | x | ||||
| בוראז' | x | x | ||||
| סרפד עוקץ | x | x | ||||
| ברברה קרס | x | x | ||||
| תלתן לחם | x | |||||
| גרגר הנחלים | x | x | x | |||
| עשב קארי | x | x | ||||
| שמיר | x | x | ||||
| Eberraute | x | x | ||||
| טרגון | x | |||||
| Galangal | x | |||||
| גרגירית הגינה | x | |||||
| פורסלן ירקות | x | |||||
| שומר מתובל | x | x | ||||
| תה הרים יווני | x | |||||
| סרפד הודי | x | x | ||||
| ג'ינג'ר | x | |||||
| פטרוזיליה יפנית | x | x | ||||
| Jiaogulan | x | x | ||||
| קלמוס | x | |||||
| קמומיל | x | |||||
| הל | x | |||||
| Chervil | x | x | x | |||
| סלרי מסוקס | x | |||||
| חרדל שום | x | x | ||||
| כוסברה | x | x | ||||
| קימל | x | x | ||||
| לבנדר | x | x | ||||
| lovage | x | x | ||||
| כפית | x | x | ||||
| לורל | x | x | ||||
| מיורן שנתי | x | |||||
| מיורן רב שנתי | x | x | ||||
| ספיר | x | |||||
| מנטה | x | x | x | |||
| זקן הנזיר | x | x | ||||
| אורגנו | x | x | ||||
| Perilla | x | x | ||||
| עץ פלפל פרואני | x | |||||
| עשב פטריות | x | |||||
| ציפורני חתול | x | |||||
| רוז גרניום | x | |||||
| רוזמרין | x | x | ||||
| רוקולה | x | |||||
| מרווה, מקומית | x | x | ||||
| מרווה, טרופית | x | x | ||||
| חתוך שום | x | x | ||||
| עירית | x | x | ||||
| סלרי חתוך | x | x | x | |||
| סטביה | x | |||||
| חוטמית | x | x | ||||
| קורנית | x | x | ||||
| וודרופ | x | |||||
| צמח לבונה | x | |||||
| לענה | x | x | ||||
| זעתר | x | x | ||||
| רוקרוז | x | x | ||||
| למון גראס | x | |||||
| מליסה לימון | x | x | x | |||
| לימון ורבנה | x | x |
גם אם אנחנו מדברים על ערוגת עשבים, ניתן לגדל כאן גם פרחים חד-שנתיים או רב-שנתיים, דשאים או צמחים רב-שנתיים.עם זאת, תנאי מוקדם חשוב להצלחה ולתפוקות הגבוהות ביותר האפשריות של חוות עשבי התיבול שלך הוא אזור נטול עצים לחלוטין שיכול להיחשף לאור שמש ישיר.
תכננו בקפידה את עיצוב ערוגות עשבים
חשוב במיוחד עבור עשבי תיבול חזקים בעקביות לאורך שנים רבות שתהיה לכם מושג מדויק ככל האפשר היכן הצמחים צריכים למצוא את ביתם החדש. אם המרחקים וה" חברותיות" של המינים השונים נכונים, בקרוב תבחין כי ערוגות עשבים מרשימות ופרודוקטיביות מאוד מתפתחות במשך מספר עונות גידול.
עשבי תיבול חיוניים לקרקעות שונות
גם אם לא תשתלו את סוגי העשבים המפורטים להלן עד יוני, הסיכוי לקציר שופע עד ספטמבר עדיין מצוין.
דוגמאות לשתילות מבטיחות לערוגת העשבים שלכם ביוני
| קומה | עשבי תיבול |
|---|---|
| אדמה יבשה | לבבה, סנט ג'ון וורט, לבנדר, רו, מזור לבן, חלמית, לענה, זעתר |
| אדמה טרייה | אדרת נשים, נענע קוריאנית, שום, מרשמלו, ליקריץ, מליסה לימון, חזרת, בוראז' |
| אדמה רטובה | סלרי חתוך, סלרי בר, גרגיר ברבריס, גרגיר נחלים, כפית, ולריאן, פטרוזיליה יפנית |
ערוגות עשבי תיבול אטרקטיביות קלות לבנות בעצמכם
שני העגולים המוצגים בתמונות לא נבנו ביום אחד, אבל הם היו מאוד זולים. לשתי הטבעות שהיינו צריכים:
- בערך. 60 ק" ג מלט
- חצץ אחד m3
- אבני חצץ (פסולת מפרויקט שיפוץ של דויטשה באן)
האדמה נחפרה תחילה בעומק של 15 ס" מ ולאחר מכן יוצקים תשתית בעובי של שמונה ס" מ. שכבת האבן הראשונה הונחה בתערובת הבטון שטרם התקשה ממש מתחת לקצה הרצפה. לאחר הייבוש, מלט שוב, שכבת חצץ שנייה וכו' וכו'. תערובת של אדמת קומפוסט ביתית, גזרי דשא ממולץ ושכבת סלע דקה שימשה כמילוי לרונדל. חומרי ההזנה נוספו פעמיים בשנה בכמויות קטנות באמצעות דשן אורגני מעורבב עם אדמה עליון כחוש.
טיפ
בכל סתיו, פשוט חפרו את הצמחים הרב-שנתיים, בהתאם להתפתחותם, וחלקו אותם לפני השתילה מחדש. אין צורך לשחרר את האדמה כל כמה שבועות וניתן אפילו להשאיר אבנים גדולות יותר באדמה שכן יש להן פונקציה של אחסון חום וגם נראות מאוד דקורטיביות.
