מעטפת הגברת הוערכה כצמח מרפא כבר בימי הביניים ובמיוחד על ידי הילדגרד פון בינגן. זה יכול לשמש נגד תלונות רבות. אבל למה כדאי לשים לב בעת הקטיף?
מתי ואיך כדאי לקצור את גלימת הגברת?
יש לקצור את גלימת הגברת במהלך תקופת הפריחה שלה ממאי עד אוגוסט/ספטמבר. השתמש במספריים חדות או בסכין כדי לחתוך עלים, פרחים וגבעולים לאחר שטל הבוקר התייבש.ניתן לחפור את השורשים באביב או בסתיו.
איפה אפשר למצוא את גלימת הגברת?
אדמת הגברת נטועה לעתים קרובות בגנים כגון גינות קוטג' וגנים קדמיים. בנוסף, ניתן למצוא אותו בצורתו הפרועה מהשפלה ועד להרי האלפים. הוא אוהב לגדול בשולי יערות, בשטחי מרעה ובכרי דשא פתוחים ושופעים, בשדות ובשיחים קלים. מקומות לחים עד רטובים ועשירים בחומרים מזינים הם הטריטוריה האהובה עליו.
מה אפשר לקצור?
ניתן לקצור את כל חלקי הצמח ממעטפת הגברת. העלים נקצרים בדרך כלל למטרות רפואיות. אבל את הגבעולים, הפרחים והשורשים ניתן גם לקצור ולהשתמש מאוחר יותר. זה לא משנה אם קוטפים את אלחמילה מוליס (מעטפת גברת רכה) או אלחמילה אלפינה (מעטפת גברת הרים).
מתי זמן הקציר הנכון?
בניגוד לרוב עשבי התיבול האחרים, מעטפת הגברת עדיף לקצור כשהיא פורחת.הפריחה מתחילה בחודש מאי ונמשכת עד אוגוסט/ספטמבר. לפני שאתם קוטפים את העשב, בדקו אם טל הבוקר התייבש. את השורשים חופרים באביב או בסתיו.
איך לקצור?
איך לקצור:
- יש מספריים חדות או סכין מוכן
- חתוך עלים ופרחים כולל גבעולים
- איסוף בסלסלה או בשקית
- לחסרי סבלנות: באביב חותכים רק את העלים העליונים
מה אפשר לעשות עם העלים והפרחים שנקטפו?
מעטפת הגברת אכילה. כשאוכלים אותו טהור, טעמו מר ומעט חמוץ, אבל נעים בהשוואה לכמה עשבים אחרים. אפשר להשתמש בעלים הצעירים לסלטים ושייקים למשל. הפרחים לרוב מונחים יחד באגרטל.
שימושים נוספים כוללים ייבוש, הכנת משחות ותמיסות, הכנת עטיפות ושטיפות. הנפוץ ביותר הוא ייבוש אדרת הגברת. יש להקפיד שהעלים לא ישחמו.
טיפים וטריקים
אם יש לכם ברירה, אספו את גלימת גברת הרים או את גלימת הגברת הפרועה ולא את גלימת הגברת מהגן. לצורת הבר יש שיעור גבוה יותר של חומרים פעילים ולכן היא יעילה יותר.
