אפר ההרים, הידוע גם מבחינה בוטנית בשם Sorbus aucuparia, והידוע בפי העם בשם rowanberry, הוא אחד מצמחי הנוי הפופולריים ביותר בפארקים ובגנים הגרמניים. השם "רוואן" נגזר בגלל שלשרון יש עלים נודדים הדומים באופן מבלבל לאלו של האפר ולרוואן יש דמיון מסוים לאפר גם בדרכים אחרות.
איך לחתוך אפר הרים נכון?
כדי לגזום אפר הרים כראוי, יש לגזום זמן קצר לאחר תקופת הפריחה בין מאי ליוני. כאשר עושים זאת, הסר ענפים וזרדים ישירות בגזע וודא שכלי חיתוך נקיים ומחוטאים כדי למנוע זיהומים.
אפר ההרים וחשיבותו לעולם הציפורים
אפר ההרים משמש כצמח מזון למינים רבים של ציפורים. נכס זה גם העניק לאפר ההרים את השם העממי "רונברי" או "עץ רונברי". הפירות האדומים הבוהקים לא רק מושכים ציפורים רבות, אלא הם גם סיבה עיקרית לפופולריות של העץ בנופי פארק רבים בגרמניה.
העומד כצמח גינה
בשל העלווה המתונה שלו, אפר ההרים הוא עץ נוי פופולרי בנוף הגן הגרמני. המאפיין של גידול מהיר בהתחלה ובהמשך רק גידול מתון הופך את ה-Roanberry לצמח פופולרי בגנים גרמניים. אבל לאיזה טיפול צריך אפר ההרים ובעיקר איך צריך לקצץ אותו בגינה?
חותך את אפר ההרים – כך זה עובד
גם אם השרביט הוא צמח חסכוני מבחינת תנאי הצמיחה, למעט רגישותו לחום, וגיזום נחוץ רק לעיתים רחוקות, גיזום תמיד מומלץ אם יש להגביל את צמיחת העץ או שיש נגיעות במזיקים.הזמן הטוב ביותר לגיזום הוא זמן קצר לאחר תקופת הפריחה, כלומר בין מאי ליוני. בעת הגיזום, חשוב להקפיד להסיר את הענפים והזרדים ישירות מהגזע.
בשל ערכם הנוי הגבוה של פירות היער, יש לציין גם שאם יוסרו תפרחות, לא יצמחו פירות יער באזור זה ולכן לעץ יהיו "כתמים חשופים" רבים. כמו כן, חשוב שכלי החיתוך (סכינים, מספריים) יהיו נקיים בקפידה רבה ובמידת האפשר מטופלים מראש בחומר חיטוי משטח.
על ידי עבודה אספפטית בממשקים, ניתן למנוע זיהומים אפשריים של הצמח במזיקים או חיידקים או פטריות מיקרוביאליות. אם הרואן כבר נגוע בחיידקים, יש לנקות ולחטא את כלי החיתוך לאחר השימוש בכלי החיתוך כדי למנוע התפשטות חיידקים.
אגב, מחקרים עדכניים הראו שאחרי טיפול במשטחי החתך על ידי ציפוי משטח החתך בחומרי איטום מיוחדים אינו רק מיותר, אלא יכול למעשה להזיק לעץ במקום להוכיח שימוש. אם תפעלו על פי הוראות גיזום עצי רמאי, תיהנו ממראה פירות היער האדומים לאורך זמן וגם תספקו מזון למספר רב של ציפורים בגינה.
