ספייק גדול או אמיתי, לבונגל או לפנגל, ספיקנרד, ספיקנארד, זפפלבלומן או בריינוורט, שפיצנארד, נרקווליין, שפיקה או פריחת ספיקה, השיח הפופולרי ריחני לבנדר ידוע בשמות רבים. עם זאת, מה שפחות ידוע הוא שהשיח הפורח בעיקר כחול עד סגול זמין במגוון מינים וזנים. כאן תמצא רשימה של סוגי הלבנדר החשובים ביותר.
אילו סוגי לבנדר יש?
זני הלבנדר החשובים ביותר הם לבנדר אמיתי (Lavandula angustifolia), לבנדר שיניים (Lavandula dentata), אזוביון פרובנס (Lavandula x intermedia), אזוביון Speik (Lavandula latifolia) ולבנדר מצויץ (Lavandula stoechas).הם משתנים בגודל, צבע פרח, ארומה ועמידות בפני קור.
לבנדר אמיתי (Lavandula angustifolia)
הלבנדר האמיתי, שיח ריחני אפור-כסף, די לא תובעני לטיפוח. הוא אוהב אדמה יבשה ומעט גירנית וצריך הרבה שמש. גם הצמח הצומח בשיחים סובל די טוב לאקלים קשה, כך שבדרך כלל גידול בחוץ אפשרי, במיוחד באזורי גידול יין - בתנאי כמובן שיש הגנה מתאימה בחורף. לבנדר אמיתי זמין במגוון זנים עם צבעי פרחים שונים. בנוסף לכחול הלבנדר הקלאסי, ישנם גם זנים עם פרחים כחולים, סגולים, ורודים או אפילו לבנים חזקים
לבנדר שיניים (Lavandula dentata)
לבנדר השן גדל מעט יותר מהלבנדר האמיתי. תת השיח השופע והמסועף יכול לצמוח לגובה של בין 50 ל-90 סנטימטרים. לפרחיו, המתרחשים בין יוני לאוגוסט, צבע תכלת ייחודי.בדיוק כמו שאר סוגי הלבנדר, גם לבנדר השן זקוק להגנה טובה בחורף באקלים קשה. יש לשמור את העציצים בהירים וקרירים במהלך החורף. מין זה מתאים מאוד להתרבות עציצים. העלים הצעירים מתאימים רק במידה מוגבלת ובכמות קטנה כתבלין, בעוד פרחים מיובשים מהווים מילויים נפלאים לשקיקי ריח, לפטיפורים וכקישוט לקינוחים. לבנדר השן חייב את שמו לשיניים המיוחדים של העלים שלו.
פרובאנס לבנדר (Lavandula x intermedia)
לבנדר פרובנס עם ריחו האופייני והארומה העזה מאוד משמש כמו לבנדר אמיתי. זהו הכלאה בין סוגים שונים של לבנדר, הגדלים בזנים רבים, בעיקר בדרום צרפת. הצמחים גדלים לגובה של בין 30 ל-60 סנטימטרים ופורחים מיוני עד אוגוסט בצבע כחול-סגול בולט. לבנדר פרובנס מאוד אוהב חם ולכן צריך הגנה טובה בחורף.יש לקצור את גבעולי הפרחים רק לאחר פריחתם המלאה.
זני לבנדר פרובנס
- אלבה (פרחים גדולים, נמרצים, לבנים)
- בלו דה קולינס (קומפקטי, פורח, ריחני עז)
- גמד כחול (קומפקטי, בעל גבעול ארוך, מתאים כגדר חיה)
- הולנדית (גבעולים ארוכים, פרחים כחולים-סגול)
- Felibre (פורח בכבדות עם פרחים סגולים חזקים)
- גרוסו (זן ידוע עם גבעולים ארוכים ופרחים סגולים כהים)
- ג'וליאן (גדל איטי, פרחים סגולים)
- Speciale (צמיחה שופעת, פריחה מאוחרת עם פרחים סגולים)
- סומיאן (פרחים גדולים כחולים לבנדר)
ספייק לבנדר (Lavandula latifolia)
הלבנדר של ספייק הוא שיח שגדל חזק שיכול להגיע לגובה של בין 80 ל-100 סנטימטרים ולכן נקרא לבנדר גדול.הארומה החזקה שלו מזכירה קמפור. לבנדר ספייק די לא רגיש לקור, אך מומלץ להגן על החורף באקלים קשה. מין זה משמש כמו אזוביון מספר. עם זאת, כאשר מזוקק, לבנדר Speik יש את תפוקת השמן הגבוהה ביותר.
לבנדר מצויץ (Lavandula stoechas)
לבנדר בעל עלים צרים וירוקים ותפרחת מעוגלת וגלילית, שעל ראשה נפתחת קווצת פרחים סגולים-ורודים או לבנים. כמו לבנדר אמיתי, לסוג זה יש אפקט נוגד עוויתות ומרגיע. הלבנדר המצויץ מתאים רק לגידול בעציצים, אם כי יש לשמור אותם בהירים וקרירים במהלך החורף. עם ריחם המתוק של קינמון וקמפור, הפרחים היבשים הם אידיאליים לתערובות תה.
טיפים וטריקים
אמבט לבנדר מרגיע ומרענן להפליא בו זמנית. אתה יכול לעשות את זה בעצמך על ידי הכפייה של 50 גרם של פרחים יבשים עם ליטר מים רותחים.הניחו לחליטה לתלול כ-15 דקות ומסננים את הפרחים. אתה יכול פשוט להוסיף את מי הלבנדר למי האמבט שלך.
