גן עשבים ללא לבנדר בעל ריח חזק ורב-תכליתי הוא בלתי מתקבל על הדעת - במיוחד בערוגה ים תיכונית יחד עם רוזמרין, טימין, אורגנו ושות'. במאמר זה נספר לכם את הטיפים והטריקים הטובים ביותר כיצד תוכלו לגדל לבנדר בגינה שלכם - או במרפסת.
איך לשתול לבנדר בצורה נכונה?
כדי לשתול לוונדר בהצלחה, כדאי לבחור במיקום שטוף שמש, להשתמש באדמה חדירה ומעט גירנית ולשתול צמחים צעירים במרחק של כ-30 סנטימטר זה מזה. לבנדר מתאים גם לגידול עציצים.
מאיפה מגיע הלבנדר?
לבנדר, המגיע ממשפחת הנענע, מגיע במקור מאזור הים התיכון, שם הוא גדל בר עד היום. בימי הביניים הגבוהים, נזירים נודדים מהמסדר הבנדיקטיני הביאו את עשב המרפא אל עבר הרי האלפים, שם הוא מצא במהירות בית חדש בגני מנזרים וחווה רבים. הלבנדר הרעב לשמש נפוץ כיום כמעט בכל אזורי האקלים בעולם.
איך נראה לבנדר?
לבנדר מבחינה בוטנית הוא תת-שיח. הנבטים, שאורכם עד 60 סנטימטרים, הופכים לעציים בבסיסם. העלים אפורים-ירוקים, טומנטוסים ומסולסלים כלפי חוץ בקצה להפחתת האידוי. הפרחים בדרך כלל סגולים, חלק מהזנים גם לבנים, ורודים או כחול כהה. הם עומדים בחלק העליון של היורה במה שנקרא קוצים שווא. תחילה רואים את הגביע הצבעוני, שממנו נפרשים לאחר מכן הפרחים הריחניים העזים.
למה אני יכול להשתמש לבנדר?
הפרחים בפרט מכילים שמנים אתריים - האחראים לריח המשכר של הצמח - קומארינים ופלבנואידים. יש גם טאנינים וחומרים מרים. קצות ירייה צעירים ועלי טעם של רטבי עשבים, מרקי דגים, תבשילים ומנות טלה. הם דומים בטעמם לרוזמרין. בשימוש פנימי, לבנדר יש אפקט מרגיע ועוזר לגזים. לכן תה העשוי מהפרחים הוא אידיאלי למצבי לחץ, אך נאמר שהוא גם מועיל לבעיות לב וכלי דם. ניתן להשתמש גם בלבנדר כתוסף אמבט או להקל על כאבי ראש בניחוח משכר של שמן לבנדר. עש גם לא מאוד מתלהב מהריח הזה. שקיות ריחניות עם פרחי לבנדר מיובשים עוזרים להרחיק מזיקים מארונות הבגדים. לבנדר משחק תפקיד מרכזי גם כריח בבשמים ובסבונים.
איפה אני משיג צמחים?
צמחים צעירים זמינים בכל מרכז גן או במשתלות רבות. עם זאת, אתה יכול גם לקנות זרעים ולגדל צמחי לבנדר משלך. אבל זכרו שהלבנדר גדל לאט מאוד.
האם לבנדר הוא רב שנתי או שנתי?
לבנדר הוא צמח רב שנתי שעם זאת צריך לגזום במרץ והוא גם רגיש למדי לקור. במיוחד באזורים קרים יותר, הלבנדר זקוק להגנת חורף העשוי מעץ מברשת; זנים מסוימים יכולים אפילו להישמר רק בעציצים. אלה כוללים את הלבנדר הארומטי במיוחד, שסובל קור בצורה גרועה ולכן יש לשמור אותו ללא כפור, אך קריר ובוהק ככל האפשר במהלך החורף.
איזה מיקום צריך לבנדר?
מקום שטוף שמש מוגן מרוח הוא אידיאלי. אם אפשר, השמש צריכה לזרוח כאן מהבוקר עד הערב. זה לא רק חשוב כדי שהלבנדר יגדל בעבותות - ברור שתוכלו לטעום ולהריח את ההבדל.לא בכדי יש לעשבי תיבול ים תיכוניים כמו לבנדר טעם וארומה כה עזים במיוחד. מיקום מוצל חלקית הוא די לא אופטימלי, שכן העשב אינו יכול אז לפתח את מלוא עוצמתו. היזהר עם שקעים באדמה: אויר לילה קר נאסף בהם, שהלבנדר חובב החום כלל לא מעריך.
האם לבנדר מתאים בספירלת עשבים?
ספירלת העשבים אידיאלית לגידול עשבי תיבול - במיוחד בגינה קטנה. זוהי פשוט תלולית אדמה הבנויה בצורת ספירלה או חילזון ומוקפת באבנים. תכננו את הספירלה בנדיבות ככל האפשר, כי אם היא קטנה מדי, הצמחים יצטופפו זה בזה ויסבלו מחוסר אור. שתילה אפשרית יכולה להיראות בערך כך: אפשר לשתול עשבי תיבול אוהבי לחות כמו עירית ופטרוזיליה למרגלות הקיר הספירלי, ועשבי תיבול אוהבי בצורת כמו מלוחים, מיורן, זעתר, פימפינלה או מרווה.הצד הדרומי והמערבי, לעומת זאת, מציעים תנאים אידיאליים לטימין, רוזמרין ולבנדר. עירית, נענע, גרגירית, מליסה וחומצה פופולריים במיוחד בצד הצפוני והמזרחי.
איזו אדמה מעדיף העשב?
ללבנדר, כצמח ים תיכוני טיפוסי, יש צורך נמוך בלבד בלחות וחומרי הזנה. לכן, כדאי לשמור על השיח הקטן, שמגיע מאזורים סלעיים, רזה ככל האפשר. מיקומים אידיאליים הם אפוא קיר יבש או גן סלעים שטוף שמש. האדמה צריכה להיות חדירה ומעט גירנית.
איזה מרחק צריך לבנדר?
לבנדר דורש הרבה מקום כי הצמח גדל עבות. לכן, כדאי לשתול את הצמחים הצעירים הבודדים במרחק של כ-30 ס" מ זה מזה.
מתי אני יכול להעדיף צמחי לבנדר?
אם אתם נהנים לגדל בעצמכם, תוכלו לזרוע את הזרעים המשובחים בחודש מרץ במסגרת קרה חמימה או בקערות על אדן החלון.הזרעים נובטים בדרך כלל בצורה לא סדירה ולוקח בין שבועיים לשלושה להנביט. לבנדר הוא מנביט קל, כלומר. ח. בשום פנים ואופן אסור לכסות את הזרעים באדמה. ממאי ניתן לשתול את הצמחים הצעירים בגינה.
איך אני יכול להפיץ לבנדר?
לבנדר מופץ בדרך כלל על ידי חלוקה או ייחורים. כדי להפיץ מייחורים, חותכים כמה קצוות יריות באביב - לפני תקופת הפריחה - ומניחים אותם במצע חולי. לפני כן, אתה יכול לטבול את הממשק באבקת השתרשות. שמור על המצע לח מעט, אך לא רטוב. אל תתפלאו אם נראה שהגזרים לא צומחים - לוקח הרבה זמן עד שהצמחים הצעירים משתרשים.
אפשר לגדל לבנדר גם בעציץ?
לבנדר אידיאלי לגידול בעציצים, אבל צריך עציצים עמוקים וגדולים מספיק. הצמח מפתח שורש עמוק מאוד, ולכן מיכלים רדודים - כמו קערות או ארגזים למרפסת - אינם מתאימים.לבנדר שופף במיוחד מושלם לשמירה בעציץ במרפסת או במרפסת.
מתי אני צריך לשפץ לבנדר?
לבנדר, לעומת זאת, זקוק להרבה מקום, ולכן עדיף לשתוק את הצמח פעם אחת יותר מדי מאשר פעם אחת מעט מדי. האביב הכי מתאים לפעולה כזו, לפני שהצלעים החדשים הראשונים מתחילים לצמוח.
האם ניתן להוסיף גם לבנדר למיטה בגינה?
כן, לבנדר מרגיש מאוד נוח בחברת עשבי תיבול אחרים (ים תיכוניים), אבל גם בערוגת הירקות או הפרחים. עם זאת, לא כל הזנים מתאימים לשתילה בחוץ, לשם כך עדיף לבחור לבנדר אמיתי.
מתי לבנדר פורח?
בהתאם לזן, הלבנדר פורח לאורך כל הקיץ: זמן הפריחה הוא בין יוני לספטמבר. עדיף לחתוך מיד קוצי פרחים נבולים.
האם לבנדר רעיל?
לא, לבנדר אינו רעיל. בדיוק להיפך: העשב ידוע כבר מאות שנים כריח, תבלין וצמח מרפא.
באיזה חלקי צמחים ניתן להשתמש וכיצד?
משתמשים במיוחד בפרחי לבנדר, בעיקר מיובשים, אך גם טריים. במינון מועט, העלים הצעירים יכולים לשמש גם כתבלין.
מתי ואיך אוכל לקצור?
ניתן לחתוך עלים צעירים וזרדים לפי הצורך בכל עת. לייבוש, חותכים את זרעי הפרחים ברגע שהפרחים הקטנים נפתחו. לשם כך, חותכים את גבעולי הפרחים בשמש הצהריים ומייבשים בחום מתון. לאחר מכן הסר את הפרחים ואחסן אותם בכלי כהה.
האם אתה יכול לשתול לבנדר כגדר חיה?
אפשר גם לשתול משוכות נמוכות עם שיחי לבנדר. זוהי דרך נפלאה לתחם ערוגות עשבים וורדים במיוחד.
שכנים טובים / שכנים רעים
לבנדר משתלב היטב עם עשבי תיבול ים תיכוניים אחרים, אך גם עם ורדים ריחניים.
טיפים וטריקים
אם רוצים לשתול לבנדר בעציצים, הם צריכים להיות בקוטר של לפחות 20 סנטימטר. בנוסף, חור ניקוז ברצפה מבטיח שלא תיווצר ריבוי מים. לגידול לבנדר מומלץ עציצים עשויים חימר או עץ, שכן אלו יכולים לאגור לחות ולמנוע את התייבשות הצמח.