עצי תאנה משגשגים היטב גם ללא צמיגים תקופתיים. אם לא כורתים לעולם, עץ תאנה יכול להגיע לגובה של שלושה עד עשרה מטרים ולהצל על הגינה כולה הודות לכתר הפרוס שלו. כדי להבטיח שהפרי יקבל שפע של אור שמש ויבשיל, מומלץ לגזום עצים בעלי עלים גדולים באופן קבוע. אם התאנה הופכת לגדולה מדי לגינה הביתית, היא יכולה לסבול גיזום נמרץ ואז תנבט שוב ברצון.
מתי ואיך כדאי לחתוך תאנה?
יש לחתוך תאנים בפברואר ומרץ, לפני ניצנים. חשוב תחילה להסיר ענפים פגומים, להוציא זרעים עבים ליד הקרקע ולאחר מכן לגזום ענפים וזרדים דקים יותר. יש לשמור במידת האפשר זרעים בני שנתיים שמניבים פרי.
גזם תאנים בזהירות
בשנים הראשונות התאנה צומחת עבותה עם ענפים רבים קרובים לאדמה. מטרת הגיזום היא לבנות מסגרת עץ משוחררת ורחבה עם כתר יפהפה. עם זאת, אין לגזום את העץ הצעיר בכבדות רבה מדי, שכן הגיזום מקדם את היווצרותם של יריות ובו בזמן מדכא את היווצרות הפרי.
מתי צריך לחתוך את התאנה?
הזמן הטוב ביותר לגיזום הוא פברואר ומרץ, כאשר התאנה עדיין לא נבטה. הימנעו מגיזום בסתיו, שכן הטמפרטורות הקרות של חודשי החורף יגרמו לענפים לקפוא בחזרה ולגרום לנזק חמור לתאנה.
סדר חיתוך
תכננו את הגזם בקפידה והמשיכו כך:
- עבדו תמיד מלמטה למעלה.
- השתמש תמיד בכלים נקיים וחדים.
-
הסר תחילה זרעים עבים קרוב לאדמה שיפריעו לצמיחתם עם מזמרה או מסור.
- מרחו פצעים גדולים יותר עם מוצר מתאים.
- לאחר מכן גזום ענפים וזרדים דקים יותר.
- במידת האפשר, חסכו ניצנים בני שנתיים מכיוון שהם ישאו פירות בשנה הבאה.
חתך האביב
הסר תחילה את כל הענפים שניזוקו מכפור. בדרך כלל רק הענפים בני שנה עד שנתיים נפגעים מנזקי קור, בעוד שהענפים הישנים והבוגרים נפגעים מעט מטמפרטורות מתחת לאפס. בעת הגיזום, השאירו תמיד ניצן או ענף עומדים, כיוון שייווצרו מהם נצרים חדשים בקיץ הקרוב.
גיזום עץ תאנה מבוגר
תאנים בני חמש עד שש נוטות להקריח מבפנים. עצים אלו מתמודדים היטב עם גיזום נמרץ הממריץ צמיחה חדשה. בשנה שלאחר ההתחדשות גיזום, לעומת זאת, במקרים רבים יש לוותר על קציר התאנים, שכן התאנה גדלה רק על עץ בן שנתיים.
חיתוך סיר תאנים
צמחי מיכל עמידים לחלוטין לחיתוך וניתן לחתוך אותם בקלות כדי להשיג מבנה יפה של הצמח. היזהרו לא לגזור יותר מדי ענפים בני שנתיים. אז אתה יכול לצפות תנובת פרי טובה מתאנים שגדלו בבית, בגן החורף או במרפסת.
גיזום פירות espalier
תאנים משגשגות כשהן שותלות על סבכה מול קיר בית שטוף שמש. החוטים צריכים להתחיל בגובה של כ-45 ס" מ ולהרחיק 25 ס" מ זה מזה..
גיזום בשנה הראשונה לאחר השתילה:
גזם את הירייה הראשית של התאנה ושני זרעי צד באורך של כ-50 סנטימטרים. חתוך לחלוטין את כל שאר היורים. בעוד היורה הראשי גדל אנכית במעלה הסורג, קשרו את שני יריות הצד אל חוטי הסורג בזווית חדה ליורה הראשית.
חתך מעקב בשנה השנייה
באביב הבא, בחר ארבעה יריות חזקות מכל אחד משני יריות הצד. יורה אחד צריך להיות בקצה הענף, אחר בתחתית ושני יורה בחלק העליון. לגזום או לשבור כל עיניים אחרות ולכוון את שאר היורים לכיוון הרצוי לאורך הסורג. זכור שעלי תאנה יכולים לגדול מאוד ולהשאיר מספיק מרווח בין הענפים המובילים כך שהרבה אור שמש יגיע לפרי.
החתך בשנה השלישית
צמצמו מעט את הענפים המובילים. החיתוך נעשה על ניצן המצביע לכיוון הצמיחה. בעת הגיזום, השאר לפחות שישים סנטימטרים מהעץ של השנה שעברה כדי שייווצרו מספיק ניצנים ופירות חדשים בקיץ. לפרוץ עיניים לא רצויות באופן קבוע במהלך חודשי הקיץ.
טיפול בסורג
לאחר ארבע שנים, הסורג הבסיסי נבנה בצורה אחידה ורק בתחילת האביב צריך לחתוך את התאנה. כמו בעצי תאנה עומדים, תחילה הסר ענפים שניזוקו מכפור. כל היצרים שגדלים לכיוון הקיר או הרחק ממנו מוסרים לחלוטין. גיזום יורה חדשים בכיוון הצמיחה הרצוי לעין אחת. קשרו יריות חדשות לסורג.
וודאו שהתאנה האספלייה לא תהפוך צפופה מדי כך שאור השמש יגיע לכל הפירות באותה מידה. בתקופת הקיץ כדאי אפוא לבצע גיזום נוסף בעצי תאנה הגדלים בעוצמה רבה על ידי כריתת נצרים חדשים בחזרה לחמישה עלים.
טיפים וטריקים
לפני הגיזום, הסתכלו על התאנה ותכננו אותה בקפידה. סמן את כל הענפים שברצונך לגזום. כך נמנעים מחיתוכים לא נכונים ולא מקצרים בלי כוונה ענפים בני שנתיים נושאי פרי.