פירות הסמבוק מכונים לעתים קרובות פירות יער לילך. האם סמבוק ולילך זהים? השורות הבאות מסבירות מדוע זה לא המקרה ומהם ההבדלים.
מהם ההבדלים בין סמבוק לילך?
סמבוק ולילך זה לא אותו דבר. לסמבוק (Sambucus nigra) פרחים לבנים בצבע שמנת בפאניקות מטריות, עלים מצומצמים ונושא פירות יער אכילים. לילך (Syringa vulgaris) יש פרחים סגולים בלבלים ארוכים, עלים סגלגלים רחבים ויוצרים פירות קפסולה.
איך ניב גורם לבלבול
בקש מבן הדור המבוגר לאורך הריין התחתון עד סקסוניה התחתונה להראות לך לילך. האדם שפונה אליו יצביע ללא ספק על סמבוק שחור. בניב המקומי, פלאט, סמבוק מכונים גרגרי לילך מאז ימי קדם. בשימוש מקומי, הלילך המצוי עדיין נקרא Pingsterbloom.
מיני 'מגדל בבל' הזה גורם לבלבול גם היום, כי גם במשתלות עצים ובמרכזי גנים הפועלים ברחבי גרמניה, לרוב מוצעים סמבוק שחור עם הכינוי לילך ברי. ליתר בטחון ברכישת אחד משני עצי הנוי, כדאי תמיד לכלול את השם הבוטני: סמבוק שחור (Sambucus nigra) – לילך מצוי (Syringa vulgaris).
הבדלים אופטיים
אם אינכם רוצים להתעסק בפלפולים בוטניים או אטימולוגיים, הסתמכו על ההבדלים הוויזואליים הברורים:
- פרחי סמבוק מופיעים בפאניקות מטריות, פרחי לילך בפאניקות באורך של עד 30 סנטימטר
- סמבוק פורח לבן שמנת ביוני, לילך פורח בסגול במאי
- סמבוק שחור נושא פירות יער, לילך יוצר פירות קפסולה
- העלים של הסמבוק השחור צדדים ואילו העלווה של הלילך רחבה וצורת ביצה
בעוד שלילך מצוי משמש בעיקר כחגיגה לעיניים, הסמבוק השחור מצטיין עם פירות יער ופרחים אכילים. אפילו העלים משמשים ברפואה העממית. בהקשר זה, אין להתעלם מכך שתכולת הרעילות בכל חלקי הצמח מתמוססת רק בחימום ל-80 מעלות צלזיוס לפחות. לכן מבשלים סמבוק להכנת ריבה, ג'לי, סירופ או קומפוט.
טיפים וטריקים
לפחות דבר אחד מחבר בין סמבוק לילך: לשני השיחים יש דחף עצום להתפשט.אתה יכול לעצור את הפעילות הדומיננטית הזו על ידי שתילת העצים עם מחסום שורשים. זהו טקסטיל גיאו-טקסטיל חדשני (36.00 אירו באמזון) המוחדר אנכית לתוך האדמה במרחק מתאים סביב כדור השורש.
