עצי תפוח הגדלים מזרעים מגיעים לגובה גבוה יחסית בהתאם למבנה הגנטי שלהם. מצד שני, צורות תא מטען מסוימות כמו תא המטען הסטנדרטי מקובעות לגובה תא מטען מסוים.
מדוע עץ תפוח סטנדרטי מועיל בגינה?
עץ תפוח סטנדרטי מורכב מזן מעודן שהוגדר לגובה גזע מסוים. לסוג זה של עץ יש יתרונות כמו יבול גדול יותר בגינות עם גדרות גבוהות ומקום לגידול. גבעולים סטנדרטיים משמשים רצוי לייצור מיץ ותירוש.
למה עצי תפוח מושתלים
באופן עקרוני, שתילי תפוחים הגדלים מליבות יכולים להניב תנובה טובה של פירות גדולים וארומטיים גם כעץ שגדל במלואו. עם זאת, תמיד קיימת מידה מסוימת של אי ודאות לגבי המגוון המדויק של שתילים אלה, שכן רכיבים גנטיים לא ידועים מגיעים לזרעים כאשר פריחת התפוח מואבקת באבקה זרה. בנוסף לשימוש בנצר שניתן לזהות בבירור, השתלה או השתלה מציעה גם את היתרון שניתן לקבוע גובה גזע ספציפי על ידי הנחתו על בסיס גדל.
זמנים קשים לשבטים גבוהים
באופן כללי, חלק הולך ופוחת של עצים סטנדרטיים מיוצרים במשתלות עצים בימינו. זה לא רק בגלל שבתים פרטיים רבים יש רק שטחי גינה קטנים. בנוסף, ניתן לקצור בקלות ובמהירות רבה יותר צורות גזע תחתונות כגון עצי שיחים או חצאי גזעים.אחרון חביב, גיזום עצים גבוהים דורש סולם ארוך יותר ומידה מסוימת של תעוזה מצד הגנן.
טיעונים לעץ תפוח סטנדרטי בגינה
בגנים רבים כיום, צורות עצי פרי קטנים שולטות בצורות הבאות, למשל כמו:
- עץ Espalier
- Pillar Apple
- עץ-תפוח-בעציץ
עם זאת, צורות עצים אלו גם מייצרות תפוקה נמוכה בהרבה של פרי בשל כתר העץ הקטן בהרבה. בנוסף, יש להצביע על יתרון של עצים סטנדרטיים בגינות המוקפות בגדר חיה גבוהה ואטומה לרוח. אם צמרת העץ אינה בגדר הגדר, אלא מעליה, זוהי הגנה מיטבית מפני טחב, מחלות פטרייתיות שונות ומחלות נוספות. בשל האוורור הנגרם מהרוח של כתר העץ, העלים מתייבשים בסופו של דבר מהר יותר לאחר תקופות של גשם.
טיפים וטריקים
עצים עם השתלה על גבעולים סטנדרטיים נפוצים עד היום, במיוחד כשמדובר בעצי פרי המשמשים לייצור מיץ וסיידרים. מצד אחד, העצים הללו בעלי צורת הכתר המתנשא יכולים למצוא את מקומם גם בכרי דשא ובשדות מעובדים, מצד שני, ניתן לנער את הפירות מהעץ ולאסוף מהאדמה לצורך שימוש מסוג זה.
