בסוף אפריל, תחת קרני השמש החמות הראשונות, נפתחים ניצני עצי הדובדבן והופכים את המטעים לנופים פורחים וריחניים. ככל שהפרחים רבים יותר, כך גדל הסיכוי ליבול עשיר.
איך אפשר לקדם את פריחת עץ הדובדבן ולהבטיח תשואה?
כדי לקדם את פריחת עץ הדובדבן ולהבטיח תנובה, יש להקפיד על אספקה מספקת של חומרי הזנה, מבנה כתר טוב וגיזום קבוע. לדובדבנים מתוקים בחרו גם זנים פוריים עצמיים או הקפידו על מאביקים מתאימים.
קידום יצירת פרחים
פרחי הדובדבן אינם שם למענם, תפקידם הוא בעיקר לייצר פירות וזרעים. כמובן, כמה זני דובדבן מעובדים אך ורק עבור פריחתם המרהיבה באביב. עם זאת, ברוב הגנים שותלים עצי דובדבן חמוץ מתוק כדי לקצור מהם פירות.
בעץ דובדבן צעיר, היווצרות פרחים פחותה מהיווצרות יריות. בסופו של דבר, תחילה צריך להתפתח מבנה כתר חזק לפני שהעץ מתחיל לשאת פרי. היווצרות הפרחים מושפעת מגורמים רבים: אספקת חומרי הזנה, מבנה הכתר, מיקום ותנאי מזג האוויר.
חיתוך קבוע מקדם פריחה. חשוב להבחין בין עלים לניצני פרחים. ניצן פרחים עבה יותר מנצר או ניצן עלים. אם הענף הגזום מסתיים בניצן פרחים, הנבט לא יגדל עוד בשלב זה.לכן, תמיד כדאי לחתוך לניצן עלה שממנו יכול להתפתח נורה חדשה.
זמן פריחה
הדובדבן המתוק מתחיל לפרוח באמצע אפריל. הפרחים העדינים עלולים להיות בסכנה על ידי הכפור המאוחר. מזג אוויר רטוב בזמן הפריחה משפיע על ערכת הפרי. הדובדבן החמוץ מוגן טוב יותר מכפור מאוחר בשל תקופת הפריחה המאוחרת יחסית שלו מסוף אפריל עד תחילת מאי. בתום תקופת הפריחה, כדאי להגן על עצי הדובדבן מפני ציפורים עם רשתות (16.00 אירו באמזון), שאחרת היו אוכלות את הפרי הבשל למחצה תוך מספר ימים.
האבקה
כדי שהפרח יהפוך לפרי יש להאביק אותו ולהפרות את הביציות הנמצאות בשחלה. רוב זני הדובדבנים המתוקים אינם פוריים מעצמם ודורשים זן מאביק כדי לפרוח בו זמנית. ישנם זנים פוריים עצמיים רבים של דובדבנים חמוצים בהם האבקת הסטיגמה באבקה מאותו עץ מובילה להפריה.
טיפים וטריקים
הטבע מייחס כמובן חשיבות רבה להימנעות מהפריה עצמית, מכיוון שבמספר רב של זנים פוריים עצמיים, איברים זכריים ונקביים בפרח מבשילים בזמנים שונים.
