גינון עירוני נמצא על השפתיים של כולם בימים אלה, כי שום דבר לא טעים יותר מאוכל ביתי.לזרוע חסה במרפסת או טרסה כדי שיהיה לכם עלי חסה פריכים מוכנים ליד כל הקיץ יכול.
איך אפשר לגדל חסה בהצלחה במרפסת?
ניתן לגדל חסה מריטת בקלות במרפסת: בחרו בזנים עמידים לבצורת וחום כמו "צהוב אוסטרלי", "חום ונציאני" או "הירשטונג".השתמשו בקופסת מרפסת עם אדמת גידול עשירה בחומוס או אדמת גינה וזרעו במשורה. קבע זריעה קבועה כל שלושה עד ארבעה שבועות כדי להבטיח קציר עקבי.
זרעו חסה במרפסת או טרסה כדי שתוכלו לקצור עלי חסה פריכים בקצות האצבעות לאורך כל הקיץ.
בחירת זן הזרעים הנכון
יש כיום מספר זני חסה הנבדלים לא רק בצורה וצבע העלים שלהם. יש להקפיד על ההמלצות הניתנות בהוראות הגידול המתאימות בזמן הגידול בעת קטיף החסה, מכיוון שאם לא כן, זנים מסוימים עלולים להיתקל בנטייה לירות או להתחמק. כדי לגדל חסה במרפסת, כדאי לבחור בזנים כמו הבאים שיכולים לסבול כמות מסוימת של בצורת וחום:
- צהוב אוסטרלי
- חום ונציאני
- לשון צבי
הכנה ושתילת ארגז המרפסת
כדי לגדל חסה אתה צריך את הציוד הבסיסי הבא:
- ארגז מרפסת
- גידול המוני או אדמת גינה
- זרעים
- פליסה לכיסוי נגד כפור לילה
זרעי החסה מפזרים במשורה על מצע הגידול ואינם מכוסים באדמה. לאחר מכן, הזרעים הנובטים הקלים ינבטו תוך כשבוע עד שבועיים אם הם נשמרים לחים באופן שווה במהלך תקופה זו. חשוב להקפיד שהחסה לא תזרע בצפיפות מדי, אחרת יהיה צורך להפריד אחר כך צמחים ארוזים בצפיפות.
קציר מתמשך ישירות מהמרפסת
אם תרצו לקצור באופן עקבי עלי חסה טריים מהמרפסת מיוני עד אוקטובר, כדאי להנביט את הזרעים הראשונים על אדן החלון בסוף פברואר.אפשר להכניס את הצמחים הצעירים לארגז המרפסת מתחילת מאי אם מניחים צמר מעל הצמחים הרגישים כדי להגן עליהם מפני כפור לילה. השתמש במספר קופסאות מרפסת כדי להניח את הבסיס לאספקה קבועה של חסה עד הסתיו עם זריעה חוזרת כל שלושה עד ארבעה שבועות.
טיפים וטריקים
לקטיף חסה פרודוקטיבי במיוחד מהמרפסת שלכם, כדאי לנצל את היתרונות הטבעיים של חסה מסוג זה. לשם כך, השאירו את יריות הלב של הצמח עומד, שיכול ליצור עלים צדדיים חדשים מספר פעמים. לפני הפריחה יש לקצור את הצמח בשלמותו, אחרת לעלים יהיה טעם מר למדי לאחר נבטי הפרחים.
