תרד – ירק עלים ירוק כהה זה לא רק טעים ועשיר בחומרים מזינים. זה גם קל לטפח בגינה שלך. אבל גם כאשר מגדלים את הגידולים הפשוטים ביותר, קשיים יכולים להתעורר אם לא ננקטים זהירות

איך אפשר לגדל בהצלחה תרד בגינה שלכם?
ניתן לזרוע תרד פעמיים בשנה, בין פברואר למאי ואוגוסט וספטמבר. ודא שיש לך מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית, אדמה עשירה בחומוס ועשירה בחומרים מזינים, ערך pH של 6.5 עד 7.5 ולחות מספקת.הקציר מתרחש לאחר 6 עד 8 שבועות.
הנחת היסוד לחיים
ניתן לזרוע תרד פעמיים בשנה. למרות שיש כיום כ-50 סוגים שונים של תרד, הם דומים בדרישות ובדרישות הבסיסיות שלהם. באזורים מתונים, ניתן לזרוע תרד בחוץ מסוף פברואר. אחרת, התרבות מתחילה בין מרץ למאי. כדי להגן על התרד מפני כפור מאוחר מדי, ניתן לכסות אותו בנייר כסף כאמצעי זהירות. אם אתה אוהב את צמחי התרד בגידול ביתי, אתה יכול לזרוע אותם פעם שנייה בין אוגוסט לספטמבר. אפשר גם לגדל תרד מתחת לזכוכית בבית.
זרעי התרד בדרך כלל נשארים ברי קיימא למשך שלוש עד ארבע שנים. הם נובטים כהים ולכן יש לשתול אותם בעומק של בין 1 ל-3 ס" מ באדמה. חשוב לשמור על מרחק של לפחות 15 ס" מ משורה לשורה.מספיק מרחק של 5 ס" מ בין צמחי התרד הבודדים. לאחר מכן האדמה נדחסת או נרמסת כך שהחיידקים יוכלו להשתרש בקלות.
לאחר השקיה נמרצת, יש לשמור על האדמה לחה בתקופה הקרובה. תוך 7 עד 14 ימים, הזרעים מתחילים לנבוט ולאט לאט נוצר שורש.
בסיס מבטיח: הרבה שמש והרבה מים
כדי שהתרד יוכל להתפתח במהירות לצמח צעיר בריא, יש לקחת בחשבון את דרישות המיקום שלו. אלה כוללים את הדברים הבאים:
- מיקום שטוף שמש עד מוצל למחצה
- אדמה עשירה בחומוס וחומרים מזינים עם ערך pH בין 6.5 ל-7.5
- סביבת אדמה רעננה עד לחה לצמיתות (יובש מוביל לפריחה והתרד הופך לבלתי אכיל)
שום דבר לא עומד בדרכו לשלב הבא
קל מאוד לטפל בתרד. כאשר הצמחים גדלו, העלים הראשונים שלהם מופיעים והם מקבלים מים באופן קבוע, אין כמעט שום מכשול שעומד בדרך להצלחת הקטיף לאחר 6 עד 8 שבועות.
טיפים וטריקים
העשיר את האדמה בקומפוסט לפני הזריעה ושחרר אותה היטב. לא כדאי להוסיף דשן לאחר השתילה ותוך כדי גידול התרד, מכיוון שהדבר יגדיל משמעותית הן את תכולת החנקה והחומצה האוקסלית בתרד. שני החומרים מזיקים לאורגניזם האנושי בריכוזים גבוהים יותר.