פלפלים מספקים פי ארבעה יותר ויטמין C מפירות הדר. בין אם מבושלים או נאים כחטיף - הם טעימים. פלא שיותר ויותר גננים תחביבים מגדלים בעצמם את פצצות הוויטמין הללו כדי לטעום חוויות טעם חדשות לגמרי מהגינה שלהם.
אילו חומרים ותנאים אני צריך כדי לגדל פלפלים מזרעים?
כדי לגדל פלפלים מזרעים צריך זרעים, תה קמומיל להשרייה, מיני חממה או נייר כסף, כוסות כבול או יוגורט, מצע נביטה או אדמת עציצים, אדמת זריעה, עציץ, מקלות צמחים ולטווח ארוך מקלות דשן.באופן אידיאלי, הזריעה מתבצעת בתחילת מרץ בטמפרטורה קבועה של 25° מעלות.
מזרעים ועד פלפלים – כל מה שצריך
המיקום האידיאלי לזריעת פלפלים הוא אדן חלון בצד הדרומי או שניתן לתמוך בזרעים באור צמחי בתקופת הנביטה. פלפלים מתפתחים לאט יותר בהשוואה לצמחים אחרים. כדי לגדל פלפלים מהזרעים שלך אתה צריך הרבה סבלנות, חום ואור:
- קבלת זרעים מפלפלים
- או רכישה ממרכז הגן
- תה קמומיל להשרייה
- מיני חממה או נייר כסף
- כוסות כבול או יוגורט
- מצע נביטה או אדמת גידול
- זריעה
- עציץ כ-30 סנטימטר
- מקלות במבוק או צמחים כתמיכה
- מקלות דשן לטווח ארוך
מזרע לשתיל
אם אתם גנים בהתאם לירח, השתמשו בשלב הירח שעווה עד לירח המלא בתחילת מרץ. זה מפעיל את הגידול מעל הקרקע של ירקות פרי כגון עגבניות או פלפלים. מזרע לפלפל בכמה שלבים:
- השרו זרעים בתה קמומיל פושר למשך כיומיים.
- הכנס תמיד רק זרע אחד לכל כוס כבול או יוגורט בעומק של כ-1 סנטימטר.
- לאחר מכן מכסים את הזרע במעט אדמה ולוחצים קלות כלפי מטה.
- האדמה צריכה להיות לחה אך לא רטובה ועליה להתפורר!
- מניחים את העציצים בחממה המיני או מתחת לנייל על ספסל.
- חשוב: אווררו מדי יום כדי למנוע צמיחת עובש.
- בטמפרטורה קבועה, חמה ולחה של 25° מעלות, הנבטים הראשונים של השתילים לאחר 1 עד 3 שבועות.
משתיל לצמח פורח עם קציר פלפלים פורה
מגובה של 10 סנטימטר הגיע הזמן לדקור את הפלפלים. לשם כך יש לשתול בזהירות את הפלפלים עם כל כדור השורש בעציצים או במיטה מבלי לפגוע בשורשים הרכים. בנוסף לחום, זה דורש עכשיו קצת יותר טיפול, השקיה פושרת ודשן.
גידול פלפלים משלך בחממה מהיר ואמין יותר מאשר בחוץ. הפירות הראשונים בחממה נקטפים מיולי. ניתן לקצור פלפלים חיצוניים בגינה או במרפסת מאוגוסט עד סוף אוקטובר.
טיפים וטריקים
אנשי מקצוע בתחום הגינון ממליצים להסיר את הפרח הראשון כדי להעניק לצמח יותר אנרגיה להמשך הפריחה והשקעת הפרי. האם ההמלצה מקיימת את מה שהיא מבטיחה היא שנויה במחלוקת. עדיף לנסות מאשר לדון.
