גידול צנוניות היא אחת מפעילויות הגינון הקלות ביותר. נזרע היום ונקטף טרי כעבור ארבעה שבועות על כריכים או בסלטים. גידול צנון מקיים את מה שהיא מבטיחה - תמיד יבול מוצלח. בתנאי שאתה מקפיד על כמה כללים.
איך לגדל ולקצור צנוניות בהצלחה?
גידול צנון קל בערוגות גן, קופסאות מרפסת או אדניות עם אדמה טובה על ידי זריעתן בשורות, הקפדה על לחות מספקת ובחירת המיקום הנכון.הקציר מתבצע תוך 30 יום מההבשלה ומתבצע על ידי שליפת הפקעות.
תמיד יש זמן לצנון – ממרץ עד ספטמבר
אם תתחילו לגדל צנוניות בתחילת מרץ, תקצור את הפקעות הרכות הראשונות בתחילת האביב. בהתאם לזן, הם צריכים רק 30 ימי הבשלה. בשל תקופת התרבות הקצרה שלהם של ארבעה עד שמונה שבועות, ניתן לתכנן אותם כתרבית לפני או לאחר של ירקות אחרים.
לא ניתן לטפח שוב צנוניות באותו מקום עד שלוש שנים לאחר מכן לכל המוקדם. אם לא עוקבים אחר מחזור היבול, המחלות וההדבקות של מזיקים מתגברות.
הכן את אזור הזרעים וגדל צנוניות
צנוניות אוהבות מקומות בהירים ומוצלים חלקית. או במיטה בגינה, בארגז המרפסת או באדנית. צנוניות משגשגות בתערובת של אדמת גינה רגילה או אדמת עציצים (2.00 אירו באמזון) עם קומפוסט ומעט חול.אתה לא צריך לזרוע אותם כשכנים של מלונים או מלפפונים. אלה מסירים יותר מדי מים מהפקעות.
זריעת צנוניות בשורות. שמור על מרווח שורות של כ-10 ס" מ וכ-4 ס" מ בעת הזריעה. אחרת, יהיה צורך לדקור את צמחי הצנון בעמל רב במועד מאוחר יותר. צנוניות צמאות! שמור על לחות אחידה במהלך שלב הגידול. אבל הימנעו מצפיפות מים!
לקצור ולהנות מצנון
צנוניות פשוט נשלפות מהאדמה על ידי העלים שלהן. הם הטעימים הטובים ביותר שנקטפו טרי על השולחן, בסלט או כתוספת ללחם. עטופות במטלית לחה, ניתן לאחסן את הפקעות במקרר ללא הכרוב למשך יום עד יומיים.
צנוניות טעימות ניתן לגדל בקלות בקופסאות חלונות או במיטות. הפקעות האדומות דורשות טיפול מועט ומבשילות כל כך מהר עד שהן אידיאליות למתחילים או למיטת ילדים. תענוג לראות אותם גדלים ולהיות מסוגלים לקצור את פירות עבודתם תוך 4 שבועות בלבד.
מזיקים ומחלות צנון
מאמצע מאי יש סכנה מלמעלה מזבוב הכרוב ופרפר הכרוב הלבן. רשת מעל ערוגת הצנון מגנה על הזרעים. חיפושיות פרעושים מתיישבות באדמה היבשה מלמטה. ניתן למנוע אותם על ידי שמירה על לחות קרקע עקבית.
הסר מיד צנוניות שנגועות בפטריית שחור צנון. הגידול המהיר שלהם חוסך את הצנוניות ממזיקים ומחלות רבות. לפני שמתפתחים זחלים, וירוסים או חיידקים, הפקעות נקצרים וצורכים.
טיפים וטריקים
רוצה להפתיע את האורחים? או לשמח ילדים עם ירקות גינה צעירים? עכברי הצנון הללו מובטחים שיתקבלו היטב, בריאים וטעמם טעים לחלוטין. אתה יכול להמר על האגודל הירוק שלך על זה: כולם אוהבים לאכול עכברי צנון - תהנה מהארוחה שלך!