קראו כאן פרופיל שום כדורי עם הערות עם הסברים על צמיחה, פריחה, עלים ושימוש. אתה יכול לגלות איך לשתול ולטפל נכון בבצל נוי כאן.
אילו תנאי גידול מעדיף שום כדור?
שום כדורי (Allium sphaerocephalon) הוא צמח נוי עמיד בעל עלים דמויי דשא ופרחים כדוריים סגולים-אדומים הפורחים מיוני עד אוגוסט. לצמיחה מרהיבה, שום כדורי מעדיף מיקום שטוף שמש עד מוצל, חם ומוגן רוח עם אדמה מנוקזת היטב, יבשה בינונית וגירנית.
פרופיל
- שם מדעי: Allium sphaerocephalon
- סוג: כרישה (אליום)
- משפחה: משפחת האמריליס (Amaryllisaceae)
- מילים נרדפות: כרישה נוי, כרישה בעלת ראש כדור
- התרחשות: אירופה, האיים הקנריים
- סוג גידול: רב שנתי, פרח פקעת
- גובה גדילה: 50 ס" מ עד 100 ס" מ
- עלה: סרגל, דמוי דשא
- פרח: אטרייה כדורית
- פרי: כמוסה
- עמידות חורף: עמידה
- שימוש: מיטת רב שנתי, גינה בקוטג', מרעה דבורים
צמיחה
שום כדורי הוא צמח בצל עשבוני רב-שנתי ממשפחת האמריליס (Amaryllisaceae). מהים התיכון ועד הקווקז, הרב שנתי מעדיף להתגורר בשטחים ירוקים יבשים, שיחים קלים, כרמים שטופי שמש ואדמה פתוחה.מיני הצמחים המקומיים של סוג הכרישה (Allium) נקראים גם כרישה נוי וכרישה כדורית. בניגוד לעירית (Allium schoenoprasum), שום (Allium sativum), כרישה (Allium porrum) ושאר בני משפחה טעימים, הפוקוס של שום כדורי הוא בגידול עשיר בפרחים זה:
- הרגל גדילה: רב שנתי גושי, זקוף עם תפרחות עגולות-סגלגלות ועלים דמויי דשא.
- גובה הגדילה: 50 ס" מ עד 100 ס" מ.
- רוחב גדילה: 20 ס" מ עד 30 ס" מ.
- שורשים: נורה גדולה בגודל 3.5 ס" מ כאיבר הישרדות.
- מאפיינים מעניינים מבחינה גינונית: קל לטפל, עמיד, אכיל, ידידותי לדבורים, סובל חיתוך, עמיד לאורך זמן, ערך נוי גבוה.
בלום
קוגלאוך הוא המגדלור בים הקיץ של הפרחים. פרחים שאי אפשר להחמיץ עם המאפיינים האלה מוכשרים על גבעולים חזקים:
- תפרחת: אבן עם מספר רב של פרחים בודדים.
- צורת פרח: מעוגל לביצי, מתחדד.
- גודל פרח: קוטר 1 ס" מ עד 4 ס" מ.
- צבע פרחים: סגול-אדום עד סגול-סגול.
- זמן פריחה: יוני עד אוגוסט.
- אקולוגיה של פרחים: hermaphrodite
עם ערך צוף ואבקה של 4, אליום סגול הוא אחד משטחי המרעה הטובים ביותר של הדבורים, כפי שמוכיח הסרטון הבא:
סרטון: זמן הפריחה על שום בולבוס גורם ללב של דבורים לפעום מהר יותר
עלה
באזור התחתון, גזע התפרחת הזקוף בחוזקה מוקף בעלי בצל דקורטיביים אלה:
- צורת עלה: יושבת, צר-ליניארי עד בצורת רצועה, קצוות חלקים.
- צבע עלים: ירוק לכחול-ירוק.
- מאפיינים מיוחדים: חלול מבפנים, אכיל
פירות
פרחי שום פקעת מואבקים הופכים לפירות כמוסה עד הסתיו. הזרעים השחורים שהוא מכיל הם מנביטים קלים ומנבטים קרירים. כרישה בעלת ראש כדורי זורעת בשקדנות בעצמה כדי להתרבות, מה שלא תמיד מתקבל היטב על ידי גננים תחביבים.
שימוש
כדור שום משתלב בצורה הרמונית בכל סגנון גינה. הרבגוניות הפרחונית היא מקור השראה לשימושים יצירתיים וטבעיים, כפי שהטבלה הבאה מציגה:
| סגנון גן | רעיונות, טיפים, טריקים |
|---|---|
| מיטת רב שנתי | כרישה גלובוס כצמח רב שנתי מוביל |
| גן טבעי | אחו פרחי בר עם שום בולבוס כמרעה דבורים |
| גן קוטג' | מציצי גדר על גדר הכלונסאות |
| חצר קדמית | צמח רקע לערוגה שטופת השמש |
| ערוגת פרחים | חתוך פרחים לאגרטל ולזר היבש |
| גן הערבה | שפריץ של צבע עם אפקט מגדלור בערבות הדשא הגבוה |
| מרפסת | צמח מיכל עם פטוניות וזקן נחש כתת-שתילה |
כרישה גלובוס נשתלת לעתים קרובות בגינת התבלינים כצמח תבלין קולינרי דקורטיבי. כל חלקי Allium sphaerocephalon ניתנים לאכילה וניתן להשתמש בהם כצמח מרפא.
שתילת שום פקעת
בסוף הקיץ ניתן לקנות בצלים בזול בסביבות 3.90 יורו.גננים תחביבים בעלי מודעות למחיר מעדיפים שתילה על ידי ריבוי. נורות אליום נוי עדיף לשתול מספטמבר עד נובמבר. איפה ואיך לשתול שום כדור בצורה נכונה, קראו כאן:
ריבוי
כצמח אם, כרישה בעלת ראש כדורי מייצרת בשקיקה פקעות בת. נורות רבייה אלו משמשות כחומר מוצא אידיאלי להתרבות וגטטיבית קלה. ככה זה עובד:
- הזמן הטוב ביותר הוא בסתיו.
- חפור את הכדור שום צמח האם.
- מניחים את הבצל על משטח יציב.
- חותכים את הבצלים עם סכין חדה ומחוטאת.
- חתכי סחרור עם אבק סלעים או אפר פחם.
- לשתול מחדש פקעות פרחים, מים ואלץ'.
אם אתם לא רוצים לחפור את הכרישה הבולבוסית שלכם, חכו עד שתזרעו אותה בעצמכם. ניתן להשתיל שתילים בעלי מספר עלים וגובה של 10 ס" מ ומעלה למקום מתאים בסתיו.לעומת זאת, ריבוי גנרטיבי בזריעה הוא משימה שלוקחת זמן. זרעי Allium sphaerocephalon נובטים רק לאחר מספר שבועות של גירוי קור. לוקח שתיל שום כדור שנתיים עד שלוש לפרוח.
מיקום
לצמיחה מרהיבה ולתקופת פריחה ארוכה, שותלים במקום זה כרישה כדורית:
- מיקום שטוף שמש עד שמש.
- חם ומוגן מפני הרוח.
- אדמת גן רגילה, רצוי חולית וחדירה, יבשה בינונית וגירנית.
טיפים לשתילה
קריטריונים חשובים לשתילה מוסמכת של פקעות פרחים הם הכנת אדמה טובה, כיוון נכון של הפקעת ומרחק שתילה מדוד היטב. תוכל לקרוא פרטים שימושיים בטיפים לשתילה הבאים:
- כדי להכין, לחפור את האדמה לעומק של כף, למשוך עשבים שוטים, לשפר אדמה חרסית עם חול.
- בור השתילה תואם פי שניים עד שלוש מהנפח של בצל נורה.
- שכבה דקה של חול או גרגירי לבה בתחתית הבור מונעת ריבוי מים.
- הפקעה נטועה עם הקצה המחודד כלפי מעלה.
- בשתילה קבוצתית מרחק השתילה הוא 15 ס" מ עד 20 ס" מ.
שכבת חיפוי של קומפוסט מספקת חומרים מזינים יקרי ערך לתקופת הפריחה הראשונה. סימון מקום השתילה במקל עץ משמש כמדריך מעשי
טיול
לשלב שום כדור בדמיון – טיפים
צמחים רב שנתיים עם פרחים סגולים, ורודים, כתומים-אדומים ולבנים מתאימים בעיקר לשום פקעת סגול כצמח הרב שנתי המוביל. שותפי שתילה מפוארים הם לבנדר (Lavandula angustifolia), מרווה ערבה (Salvia nemorosa), yarrow 'Belle Epoque' (Achillea millefolium), מרווה אחו (Salvia pratensis) ו-speedwell (Veronica spicata).קלילות עדינה באה לידי ביטוי עם עשבים נוי כגון עשב פנינים (מליקה), עשב נוצות (Stipa tenuissima) וסדג יפני עדין (Carex morrowii var. temnolepis).
טיפול בשום פקעת
בול שום קל מאוד לטיפול. עמודי התווך של תוכנית הטיפול הפשוטה הם השקיה, דישון וחיתוך. עצות הטיפול הטובות ביותר לשום נוי לקריאה:
מזיגה
- השקה כדור שום במשורה עם מי ברז רגילים.
- השקה היטב פעם בשבוע במהלך בצורת בקיץ.
דשן
- דשן את Allium sphaerocephalon בחודשים מרץ ויוני עם קומפוסט ושבבי קרניים.
- לחלופין, השתמשו בדשן אורגני מלא בעל תכולת פוספט גבוהה ותכולת חנקן נמוכה.
- טיפ נוסף: מנת קומפוסט לאחר גיזום הסתיו תזכה שום כדורי בפרחים יפים במיוחד באביב.
גזירה
- הסר פרחים נבולים באופן מיידי כדי למנוע היווצרות פירות עשירים בזרעים.
- חתוך גבעולים ועלים בגובה פני הקרקע לכל המוקדם כאשר חלקי הצמח חומים לחלוטין ומתים.
חורף
- כדורי פרחי השום עמידים ויכולים להישאר באדמה.
- כדי להגן מפני ריקבון הנגרם מלחות חורפית, דיסקית השורש מכוסה בעלים ועצים.
מחלות ומזיקים
כרישה כדורית חזקה גורמת לעיתים רחוקות לתלונות על מחלות ומזיקים. כנימות שמופיעות מדי פעם פשוט מתקלחות. אתה יכול לאסוף חלזונות רעבים מוקדם בבוקר. מחסום נסיעה עשוי מחצץ או שבבי עץ שומר על המזיקים במרחק.
זנים פופולריים
מלבד Allium sphaerocephalon המקורי, אין זני שום כדורי אחרים זמינים מסחרית. עם זאת, ישנם מינים וזנים כרישה אלטרנטיביים עם ראשי פרחים כדוריים לגלות במשתלות עצים ובמרכזי גנים:
- כרישה כדורית 'תחושת סגול': Allium aflatunense עם פרחי כדור סגול-סגול, זמן פריחה בחודש מאי, גובה 30 ס" מ עד 80 ס" מ.
- כרישה ענקית: Allium giganteum מתגאה בכדורי פרחים סגולים-אדומים העולים על גבעולים עד לגובה של 180 ס" מ ביולי.
- בצל עם לשון כחולה: Allium karataviense עדין פורח מאפריל עד מאי עם כדורי פרחים ורודים-לבנים, גובה 10 ס" מ עד 25 ס" מ.
- בצל נוי 'צוקי דובר': Allium tuberosum מרשים עם פרחים לבנים חצי כדוריים ועלים אכילים בטעם שום חריף, גובה צמיחה 20 ס" מ עד 70 ס" מ.
שאלות נפוצות
איך קוראים לפרח עם פרחי כדור סגול?
התשובה עשויה להפתיע אתכם, כי היא קרובת משפחה של עירית (Allium schoenoprasum), בצל (Allium cepa) ושאר צמחי אליום טעימים. כרישה כדורית (Allium sphaerocephalon), המכונה גם כרישה כדורית, פורחת בקיץ עם כדורי פרחים סגולים על גבעולים בגובה של עד 100 ס" מ. קומה אחת גבוה יותר, כרישה ענקית בגודל גבר (Allium giganteum) נושאת את כדורי הפרחים הסגולים שלה.
עלי בצל נוי מצהיבים לפני הפריחה. לחתוך או לעזוב את זה?
אין סיבה לדאגה אם עלי האליום מצהיבים לפני הפריחה. שום כדורי (Allium sphaerocephalon), כרישה ענקית (Allium giganteum) ומיני כרישה אחרים מושכים את העלים שלהם לפני שהפרחים הראשונים מתפתחים. בשום פנים ואופן אסור לחתוך עלי שום נוי צהובים מהר מדי. חומרי ההזנה שהוא מכיל מועברים לבצל ותורמים תרומה חשובה למאגרי האנרגיה לשנה הבאה.
עם אילו צמחים רב שנתיים אפשר לשתול כרישה כדורית?
אליום גלובלי אוהב להקיף את עצמו בעשבי נוי בחצי גובה המלטפים את כדורי הפרחים שלו ומסתירים את העלווה המצהיבה. שותפי שתילה מומלצים הם: עשב טיפת ערבה (Sporobolus), עשב אנפה מקסיקני (Stipa tenuissima) ועשב פנינים (Melica). כדורי הפרחים הסגולים-סגולים צפים בצורה דקורטיבית מעל צמחים רב שנתיים נמוכים כמו לבנדר (Lavendula), Gypsophila (Gypsophila), Cranesbill (Geranium) ו-floribunda ורדים (רוזה).
האם אפשר לגדל שום בולבוס מזרעים?
אפשר להרבות שום כדור בזריעה. עם זאת, גידול מזרעים הוא משימה עדינה וגוזלת זמן. זרעי Allium sphaerocephalon מצוידים בעיכוב נביטה. על מנת להתגבר על סף עיכוב זה, על הזרעים להשלים שלב קר הנמשך מספר שבועות לאחר תקופת חום ראשונית. זה עובד הכי טוב בתא הירקות של המקרר או במרפסת החורף.
האם צריך לחפור את פקעות השום לפני החורף, כמו פקעות דליה?
שום כדורי (Allium sphaerocephalon) הוא צמח רב שנתי מקומי ועמיד עד -35 מעלות צלזיוס. מסיבה זו ניתן להשאיר את פקעות הפרחים באדמה כל השנה. גירוי הקור החורפי מפעיל את היווצרות הניצנים לתקופת הפריחה הבאה. לעומת זאת, פקעות דליה רגישות לכפור נחפרות לחורף ללא כפור בתוך הבית.
