גננות ביתיות תמיד שואלות את עצמן מדוע אסור להן לקומפוסט את החומר הצמחי המת לאחר קציר תפוחי האדמה. הסיבה לכך היא מחלה פטרייתית שעלולה להתפשט הלאה. עם זאת, קומפוסטציה לא נשללת לחלוטין.

אפשר קומפוסט עלי תפוחי אדמה?
עשב תפוחי אדמה ניתן לקומפוסט כל עוד הוא בריא ואינו מראה סימנים למחלות כמו מחלת תפוחי אדמה. עלי תפוחי אדמה בריאים ניתן לחתוך לחתיכות קטנות ולהוסיף לקומפוסט או להשתמש בהם ליצירת חיפוי.
עשב בריא
אין שום דבר רע בקומפוסטציה של עלי תפוחי אדמה בריאים. חלקי הצמח הקצוצים נרקבים מהר מאוד ומעשירים את המצע בחומרי הזנה יקרי ערך. לחילופין, החומר מתאים למיטות חיפוי. אתה יכול להשאיר אותו על השטח שנקטף ולעבד אותו לתוך האדמה בפעם הבאה שאתה חופר.
ימי מחלה
כמשפחת צלונים, תפוחי אדמה רגישים למחלת תפוחי אדמה. בעבר נשרפו העלים הנגועים בגינה כדי למנוע התפשטות של מחלות מסוג זה. כיום, במקומות רבים, אסור יותר להדליק ברכוש הפרטי או מותרת רק בזמנים מסוימים. אם חלקי צמחים או תפוחי אדמה נפטרים לקומפוסט, הפטרייה יכולה להמשיך ולהתרבות. הנבגים שלו שורדים במצע.
מניעת התפשטות המחלות
פטריית Phytophthora הועברה מיבשת אמריקה לאירופה באמצעות סחר עולמי. מדענים חושדים שסוג חדש של דלקת מאוחרת מתפשט מאז 1976. זה מותאם במיוחד לאקלים המרכז אירופי.
מניעה
דישון מתאים מבטיח צמחים בריאים שבהם הפטרייה מוצאת פחות נקודות תקיפה. יותר מדי חנקן מחליש את צמחי תפוחי האדמה, מה שמקדם התקפת פטריות. מזג אוויר רטוב בסוף הקיץ מבטיח תנאי צמיחה אופטימליים לנבגים.
מניעת הדבקה מאוחרת
חותכים את הכרוב לפני קצירת תפוחי האדמה כדי שהפטרייה לא תתיישב על הפקעות. לחילופין, אפשר למשוך בזהירות את כל הצמחים מהמצע הרופף. מכיוון שהמחלה מגיעה לשיא בסוף הקיץ, הערוגות צריכות להיות נקיות לחלוטין מעשבים שוטים בעת קצירת זני תפוחי אדמה מאוחרים. הסר את חלקי הצמח מעל הקרקע שבועיים-שלושה מראש.
קציר ואחסון:
- קציר תפוחי אדמה לפני שהטמפרטורות יורדות מתחת ל-15 מעלות
- תנו לפקעות להתייבש בשמש למשך שעה עד שעתיים
- לאחסן בקופסאות דקים או על מסגרות דק בארבע עד שמונה מעלות
טיפ
מניחים את שורות הזרעים בכיוון הרוח. זה מאפשר לעשב תפוחי האדמה להתייבש טוב יותר לאחר גשם, מה שהפטרייה Phytophtora infestans לא אוהבת.