שמרים מוכרים מייצור אלכוהול, אך בקומפוסט מאוורר היטב לפטריות השמרים יש השפעות חיוביות על תהליכי הפירוק. אתה יכול להפעיל את הקומפוסט שלך עם פתרון תוצרת בית. לחילופין, מתאימה תערובת של עשבי תיבול שונים.
איך להפעיל קומפוסט עם שמרים?
להפעלת הקומפוסט עם שמרים, מערבבים 500 עד 1,000 גרם סוכר וקוביית שמרים טריים במזלף עם מים פושרים. יוצקים את התמיסה על הקומפוסט כאשר הטמפרטורה החיצונית היא לפחות 20 מעלות צלזיוס כדי לזרז את תהליך הפירוק.
השפעות השמרים
שמרים מופיעים באופן טבעי על קליפות הפירות. פטריות שמרים הן חלק חשוב מתהליכי הפירוק הכימי בקומפוסט. הם פעילים בטמפרטורות סביב 20 מעלות צלזיוס וזקוקים לסוכר כדי שחילוף החומרים שלהם יפעל.
מטבוליזם שמרים עובד עם או בלי חמצן. אם הקומפוסט אינו מאוורר היטב, השמרים גורמים לתסיסה. במצע מאוורר היטב, השמרים מייצרים לא רק CO2 אלא גם מים וחום, מה שמאיץ משמעותית את תהליכי ההמרה. יחד עם זאת, השמרים מתרבים במידה גבוהה כאשר חמצן זמין, אשר בתורו משפיע לטובה על תהליך הפירוק.
על ידי הכנסת שמרים אקטיבית לקומפוסט, ניתן לקדם עוד יותר את יצירת החום. עולות טמפרטורות של יותר מ-60 מעלות צלזיוס. מטמפרטורה זו ואילך מתרחשת ריקבון חם, שבו תוצרי פסולת ביולוגיים מתפרקים מהר יותר.יתרון נוסף של טמפרטורות גבוהות בקומפוסט הוא העובדה שזרעים של עשבים שוטים לא רצויים מומתים. נבגי חיידקים ועובש הופכים ללא מזיק.
מתכון לתמיסת שמרים-סוכר
באביב תוכלו להפעיל את הקומפוסט שלכם עם תמיסה של סוכר ושמרים ולהאיץ את התהליכים. הטמפרטורה החיצונית חייבת להיות 20 מעלות צלזיוס כדי שהשמרים יהיו פעילים.
אתה צריך:
- 500 עד 1,000 גרם סוכר
- מזלף עם מים פושרים
- קוביית שמרים טריים
מאיצים נרקבים טבעיים
זבל צמחים פועל כמאיץ של ריקבון מכיוון שהוא מפעיל חיים באדמה. המבשלות מכילות שיעור גבוה של חיידקים ושמרים המפרקים את החומר הצמחי. הזבל גם מרטיב את הקומפוסט כדי שהמיקרואורגניזמים יוכלו לעבוד טוב יותר.במקביל נמנעת היווצרות ריקבון.
אספו סרפדים ועלי שן הארי באביב והוסיפו את חלקי הצמח לדלי מלא מים. יש להשאיר את המיכל מכוסה במקום חמים למשך שבועיים לפחות. ניתן להוסיף לזבל עשבי תיבול כגון קומפרי, ולריאן, yarrow או שולים של צמחי שרך. הם מכילים מינרלים וויטמינים ומספקים לקומפוסט חומרים ביו-אקטיביים.
