גם אם אין לכם גינה, אתם לא חייבים לפספס קומפוסט פסולת המטבח שלכם. הפתרון הוא קומפוסט בדלי. ישנן גרסאות פשוטות למרפסת כמו גם שיטות מורכבות יותר שתוכלו להשתמש בהן אפילו במטבח.
איך להכין קומפוסט בדלי?
כדי להכין קומפוסט בדלי צריך פח פלסטיק עם מכסה, דקים או פלטת עץ, שיחים גסים, אבק אבנים, קומפוסט סטרטר ואולי תולעי אדמה.קדחו חורים בדלי, הניחו אותו על המזרן ומלאו אותו בשכבות חומר. לאחר כשנה ניתן להשתמש בקומפוסט כדשן.
קומפוסט בדלי – מה צריך?
- פח פלסטיק עם מכסה
- דקים או פלטת עץ
- שיח גס
- אבקת אבן
- מתחיל קומפוסט
- אולי. תולעי אדמה
קדחו כמה חורים בתחתית הדלי כדי שהקומפוסט יוכל לנשום. הדלי מונח על לוחות העץ או המזרן לאוורור טוב יותר.
שים קומפוסט בדלי
שים את השיחים הגסים בתחתית הדלי. לאחר מכן מלאו את חומר הקומפוסט שנוצר מהמטבח. חותכים קליפות פירות ושאריות ירקות לחתיכות קטנות כך שהקומפוסט יתפרק מהר יותר.
מדי פעם, פזרו מעט אבק סלעים על תכולת הקומפוסט.
כדי שהקומפוסט לא ירטב מדי, תמיד אפשר להוסיף קצת קרטון (גלילי נייר טואלט, גלילי נייר מטבח וכו') בין הפסולת.
משוכלל אך יעיל: דלי בוקאשי
בוקשי מגיע מיפנית ופירושו "אדמה מותסס". גרסה זו מורכבת ויקרה יותר, אך ניתן לבצע אותה בקלות במטבח. דלי בוקשי הוא מיכל אטום עם ברז ניקוז בתחתיתו. עדיף לקנות שני פחים כדי שהקומפוסט הישן יוכל לסיים את התסיסה בראשון.
הדלי ממולא בפסולת מהמטבח שקודם לכן נחתכה לחתיכות קטנות. מתאימות קליפות ירקות, שאריות ירקות ופירות גולמיים, שאריות קפה וכדומה.
התערובת מאובקת באבק סלעים (18.00 אירו באמזון) ולאחר מכן נשקלת ומכוסה בשקית ניילון מלאה בחול או מים.המכסה אטום אטום. יש לשפוך את הנוזל שנוצר באופן קבוע דרך ברז הניקוז.
מתי הקומפוסט בדלי מוכן?
לאחר מספר חודשים יש להעביר קומפוסט למיכל אחר כך שהשכבות התחתונות יגיעו למעלה.
תלוי בחומר, הקומפוסט צריך כשנה לפני שתוכלו להשתמש בו כדשן לצמחים שלכם.
טיפ
בשימוש נכון, הקומפוסט בדלי הבוקשי אינו מייצר ריחות ולא נגיעות מזיקים. שיטת הדלי מביאה לריחות קלים ונגיעות זבובים מדי פעם. אל תניח את הדלי ישירות ליד דלתות או חלונות.
