מכיוון שפירות האכילים של ה-serviceberry כמעט ולא היו בשימוש במשך עשרות שנים, מין הצמח הזה נשכח לאחרונה מעט על ידי גננים תחביבים. אגסי שירות נשתלים כעת שוב בגנים רבים, לא מעט בגלל שיש להם צבעי סתיו מרשימים במיוחד.

איך לשתול שירותברי בגינה?
כאשר שותלים שירות ברי, יש לבחור מיקום שטוף שמש עד מוצל למחצה.חור השתילה צריך להיות גדול יותר מהשורש ומלא במצע עשיר בחומרים מזינים או בקומפוסט. באופן אידיאלי, השתילה צריכה להתבצע באביב או בסתיו, תוך שמירה על מרחק של כמטר אחד מצמחים אחרים.
למה כדאי לשים לב בבחירת צמחים?
חנויות גינון מציעות לרוב זנים שונים של אגס סלע המגיעים לגבהים שונים ונבדלים מעט במראה. אגס הסלע הנחושת (Amelanchier lamarckii) פופולרי במיוחד מכיוון שעלים שלו יש צבע יפה במיוחד בסתיו.
אילו מיקומים מתאימים לאגס סלע?
אגסי סלע הם בדרך כלל סובלניים מאוד לגורמי מיקום שונים, אך מעדיפים מיקום בגינה שטוף שמש עד מוצל חלקית ככל האפשר.
למה כדאי לקחת בחשבון בעת שתילה או השתלה של שירות ברי?
בסיס טוב לגידול של שירותי ברי מושתלים הוא אם חור השתילה נחפר כדי להיות קצת יותר גדול, אם אפשר, ומלא במצע עשיר בחומרים מזינים או בקומפוסט בשל. המשמעות היא שאגס הסלע יכול להשתרש היטב במיקום החדש ואינו מצריך בהכרח צורת דישון אחרת.
כיצד ניתן להפיץ את אגס הסלע?
ה-serviceberry אינו נוטה ליצור רצים, אך ניתן להפיץ אותו בקלות יחסית על ידי זריעה או על ידי גידול ייחורים עליונים.
מה הזמן הטוב ביותר לשתול את הסרוויסברי?
אגסי סלע רצוי לשתול באביב או בסתיו. ככלל, כאשר נשתל שירותברי אין השפעה גדולה על יכולתו לגדול. עם זאת, כמו רוב הצמחים, שירותברי לא בהכרח צריך להיות מושתל במהלך תקופה חמה ויבשה.
מתי פורחת הסרוויסברי ומתי ניתן לקטוף את פירותיו?
ה-serviceberry מכוסה בדרך כלל בהמון פרחים לבנים מסוף אפריל עד יוני, והפירות מבשילים עד אוגוסט. באופן מסורתי הם מעובדים למוצרים הבאים:
- מיץ
- ריבה
- קומפוט
- יין
- כתחליף דומדמניות בסוגי מאפים שונים
איזה מצע מתאים לאגסי סלע?
אגסי סלע יכולים בדרך כלל להתמודד כמעט עם כל סוגי הרכבי האדמה השונים, אך הם משגשגים במיוחד באדמה מעט חומצית עם חדירות טובה.
באיזה מרחק יש לשתול אגסי שירות?
יש לשתול אגסי סלע במרחק של כמטר אחד מאגסי סלע אחרים או צמחים בגודל דומה.
טיפ
כשמדובר במוצרי מכולות של קמעונאים מומחים, בדרך כלל כבר אין שאלה מתי ניתן לשתול את הצמחים באדמה בגינה שלכם. השתילה אפשרית כמעט כל השנה במזג אוויר נטול כפור, כל עוד מזג האוויר לא חם ויבש מדי ושורשי הצמח נפגעים כמה שפחות.