קייל מעובד בגרמניה כבר כמה מאות שנים. רוב הזנים עמידים מאוד וניתן לקטוף אותם כל החורף. למד כיצד לשתול ולטפל בקייל כדי שתוכל ליהנות מקציר שופע.
איך אני שותל כרוב כרוב נכון?
כדי לשתול קייל בהצלחה, יש לזרוע אותו בחוץ בחודש מאי או לגדל אותו על אדן החלון ולשתול את השתילים בסוף מאי.המיקום צריך להיות שטוף שמש, עשיר בחומוס ועשיר בחומרי מזון. הקפידו על מרחק שתילה של 40-50 ס" מ ושכנים טובים לצמחים כמו שעועית, אפונה או מלפפונים.
קייל חזק מאוד ולא תובעני בכל הנוגע למיקום וטיפול. עם זאת, עליך לנסות לספק לו את התנאים הטובים ביותר כדי שהוא יוכל לשגשג.
איפה צריך לשתול קייל?
קייל גדל בצורה הטובה ביותר במיקום שטוף שמש ובאדמת חימר עשירה בחומוס, בינונית-כבדה. חשוב במיוחד שהאדמה לא תהיה חומצית מדי ושיהיו מספיק חומרים מזינים.
ערך ה-pH הנכון באדמה
אם האדמה חומצית מדי, הקייל לא ירגיש בנוח וישגשג גרוע. אבל איך אתה יודע אם האדמה שלך חומצית? מצד אחד, אתה יכול לבצע בדיקת קרקע או שאתה יכול לשים לב לצמחי אינדיקטור. הצמחים הבאים מצביעים על אדמה חומצית: דרור שדה, גרידת שדה, ברקן, ספידוול, חינניות, עץ ארנבת, הדריכה, שן חלולה, קמומיל, חומצת עצים, חומצת אחו קטנה, חוטנית, אמנון סגול, עשב דבש צמרי.אם יש הרבה מהצמחים האלה בגינה שלך, האדמה כנראה די חומצית. במקרה זה, לפני שתילת הקייל שלך, עליך להוסיף מעט סיד לאדמה כדי לנטרל את ה-pH.
לצפות בסיבוב יבול
יש לשתול את הקייל במקום בו לא גדלו קייל במשך שלוש שנים לפחות. זה חל גם הפוך: לאחר השנה השנייה, אסור לשתול כרוב במקום זה במשך שלוש שנים.
מתי לשתול קייל
מכיוון שהקייל נקטף רק בחורף, הוא נזרע די מאוחר. אז אתה יכול לזרוע את הזרעים ישירות בחוץ אחרי קדושי הקרח במאי. לחילופין, אפשר לגדל את הקייל מול אדן החלון מתחילת מאי ולשתול את הצמחים הגדולים בגודל 5 עד 10 ס" מ במיטה בסוף מאי.
עם איזה שכנים צמח הקייל מסתדר היטב
כמו בכל הירקות, כדאי לשים לב גם לשכני הצמחים הנכונים לקייל, כי זה לא מסתדר עם כולם.שכנים טובים הם:
- שעועית
- אפונה
- מלפפונים
- כרישה
- רדיש
- Rhubarb
- סלט
- סלרי
- תרד
- עגבניות
הוא מסתדר רע עם:
- סוגי כרוב אחרים
- תפוחי אדמה
- שום
- בצל
על איזה מרחק שתילה יש לשמור?
תלוי בסוג הכרוב, הקייל יכול לגדול עד מטר אחד או אפילו יותר! הוא צריך מקום בשביל זה. לכן, יש לשמור על מרחק שתילה של 40 עד 50 ס" מ מצמח אחד למשנהו. כאן תמצאו סקירה של זני הקייל וגובהם.
טפלו בקייל כמו שצריך
קייל זקוק למים ולחומרי הזנה מספיקים כדי לפתח את העלים העבים והמתולתלים שלו יחסית.לכן, הקפידו על השקיה מספקת לאורך כל שלב הצמיחה. תעלות השקיה או מערכת ספרינקלרים מקלות על העבודה.יש לבצע דישון שני בקיץ. קמח קרן (€6.00 באמזון) או שבבי קרניים עדיפים על קומפוסט למטרה זו, מכיוון שהוא מכיל יותר חנקן ופחות פוספט, שבדרך כלל קיים מספיק באדמה
הגן על קייל מפני מזיקים
זבוב הכרוב הוא האויב הגדול ביותר של הקייל. רשת ירקות יכולה לספק הגנה מונעת או למנוע הדבקה חדשה. השקיה טובה מונעת אויב נוסף, חיפושית הפשפשים. אתה יכול לברר איך להתמודד עם נגיעות מזיקים כאן.
קציר קייל
קייל ידוע כנקצר בחורף. הוא זקוק לכמה ימים של קור, או במקרה הטוב כפור, כדי שתכולת החומר המר יורדת ותכולת הסוכר תגדל. ניתן לקצור קייל מאוקטובר עד פברואר כאשר הוא מושלג וקר.לכן, תמיד קצור רק את העלים החיצוניים כדי שהקייל ימשיך לגדול. עם זאת, אם לצמיתות קר מאוד, הקייל מפסיק לגדול.
הדברים החשובים ביותר במבט אחד
- זריעה: סוף מאי בחוץ, תחילת מאי על אדן החלון
- זמן השתילה: מאי – יוני
- מיקום: שטוף שמש, הומי, עשיר בחומרים מזינים
- מרחק שתילה: 40 עד 50 ס" מ
- שכני הצמחים: ירקות מלבד תפוחי אדמה, סוגי כרוב אחרים, שום ובצל
- טיפול בקייל: להשקות באופן קבוע, לדשן פעמיים
- קציר כרוב: מאוקטובר עד פברואר
