עשבים מתוקים מייצגים את משפחת הצמחים שלהם בתוך צמחי הדשא רוב צמחי הדשא הגדלים בגינה שייכים לעשבים המתוקים. אבל גידולים כמו דגנים הם גם דשאים מתוקים. מאפיינים לזיהוי עשבים מתוקים.
איך אפשר לזהות נכון עשבים מתוקים?
כדי לזהות עשבים מתוקים, חפשו מאפיינים כמו עלים חלופיים, פרחי הרמפרודיטה לא בולטים, גבעולים משולשים עם צמתים ואגוזים. השווה מאפיינים אלה עם ספרות מומחית או מקורות מקוונים כדי לזהות במדויק את מיני העשב המתוק.
זיהוי עשבים מתוקים
זיהוי עשבים מתוקים אינו תמיד קל, אפילו למומחים. אחרי הכל, ישנם אלפי מינים הנבדלים באופן משמעותי בגובה, בצורת העלים ובאוזניים.
כדי לקבוע קביעה מדויקת, ספרות מומחים (€29.00 באמזון) מועילה. חלק מהאתרים באינטרנט גם עוזרים לזהות בבירור עשבים מתוקים.
מהם עשבים מתוקים?
עשבים המתפשטים דרך זרעים המיוצרים בתפרחת הנקראת דוקרנים ידועים כעשבים מתוקים. האבקה מתרחשת דרך הרוח.
- עלים: לסירוגין, דו-קווי – נדן עלה ולהב עלה
- פרחים: הרמפרודיטיים, לא בולטים, עם עלים (קליפות)
- פירות: אגוזים, קליפת זרעים ופריקארפ שגדלו יחד
- גבעולים: לא הופכים לעציים, חריג: במבוק
עשבים מתוקים יכולים להיות חד-שנתיים ורב-שנתיים. הגובה נע בין עשרה סנטימטרים לעשבים ננסיים לארבעה מטרים לבמבוק ענק.
הבדל בין עשב מתוק לחמוץ
תכונת ההבחנה החשובה ביותר בין עשבים מתוקים לחמוצים הם הגבעולים. בעשבים מתוקים אלה בדרך כלל משולשים. הם מכילים מח וניתן לזהות אותם לפי הצמתים שלהם. אלה בולטים בבירור על הגבעול.
עשבים מתוקים שנמצאים בדרך כלל בגינה
- דשאים נוי כולל דשא יפני
- רכיבה על דשא
- עשב צינורות
- דשא פמפס
- אגמונים
- במבוק
רוב העשבים המתוקים גדלים כצמחים בודדים בערוגת הגינה כרקע לצמחים פורחים. בגלל גודלם, חלק מהזנים משמשים כמסכי פרטיות על גדרות וטרסות. דשאים מתוקים יכולים להישמר היטב גם בעציצים.
רוב העשבים המתוקים הנטועים בגינה הם רב שנתיים ועמידים. במבוק הוא חריג גם כאן, כי לא כל מיני הבמבוק עמידים לחלוטין.
עשבים מתוקים כצמח שימושי
- שיבולת שועל
- שיפון
- חיטה
- תירס
- דוחן
- אורז
עשבים מתוקים אלה מעובדים באופן נרחב כגידולים. מדי פעם מגדלים את הדשאים המתוקים האלה בגינה למטרות הדגמה או לייצור קמח.
עשבים מתוקים הגדלים כגידולים הם בדרך כלל חד-שנתיים. במהלך עונת גידול הם עוברים את כל השלבים מהפריחה ועד לקצירת הפירות.
טיפ
עשבים מתוקים נטועים בגנים כצמחי נוי בערוגות רב שנתיים או כמסכי פרטיות. הטיפול קל מאוד והפרקים הדקים נראים דקורטיביים להפליא.
