לא כדאי ללכת לחפש את הדומדמנית האכילה בקלילות. במיוחד עם צמחי בר כמו שום בר ושושנת העמקים, זיהוי שגוי עלול להיות מסוכן ובמקרה הגרוע אף קטלני. ישנם מספר צמחים דומים בכל הנוגע לעשב אווז!
איך אפשר להבחין בין עשב אדמה לצמחים רעילים?
כדי להימנע מבלבול של עשב אדמה עם צמחים רעילים כמו רוש מנוקד או פטרוזיליה של כלבים, חפשו גבעולים משולשים, עלים בעלי שיניים וריח דמוי פטרוזיליה.בצמחים דומים, לא מזיקים, תכונות כמו צורת העלים והקצה יכולות לעזור להבחין ביניהם.
קרובי משפחה רעילים – רוש מנומר ופטרוזיליה כלבים
עדיף לא להשתמש בפרחים כמדריך בזיהוי עשב אדמה! ישנם כמה מינים מאותה משפחת צמחים (Umbelliferae) שהפרחים שלהם נראים כמעט זהים. למשל, רוש מנוקד ופטרוזיליה לכלבים, שניהם רעילים. לערבב יכול להיות השלכות רעות.
להלן המאפיינים שיעזרו לכם להבחין בין רוש טחון לפטרוזיליה של כלבים ורוש מנומר:
- רוש כתמתם: כתמים אדמדמים על הגבעול
- פטרוזיליה לכלב: העלים צפודים ובנויים הרבה יותר עדינים, לא מנוסר בקצה, חתוך עמוק
- עשת גלגלים: גבעול משולש, עלים משולשים עם עלים בודדים משולשים, משוננים בשולי העלה, ריח דמוי פטרוזיליה
צמחים דומים שאינם מזיקים
ואז יש את הביברנל, גזר הבר, אנג'ליקת היער ומרק רחב העלים. גם הם נראים מאוד דומים לדומדמניות. אבל בניגוד לפטרוזיליה ורוש של כלבים, הם אינם רעילים. רק מרק רחב העלים יכול לגרום לשלשול לאחר צריכה.
להבחין בין סמבוק לדלעת
בהשוואה לסמבוק צעיר, שהוא בריא ביותר, העלים של סמבוק צעיר רעילים. במהלך וזמן קצר לאחר נבטותם, הם נראים כמו עלים של עשב אדמה.
אבל אתה יכול בקלות להבדיל בין שני הצמחים הללו. אם אתם יודעים איך: לסמבוק יש גבעול עגול בחתך (משולש) והוא לא מריח כמו פטרוזיליה או גזר בכתישה.
הבחנה בין עשב חזיר ועשב קרקע
עשב חזיר דומה לעשב הקרקע בעל העלווה שלו. עם זאת, הוא מעט רעיל. עבור אנשים רגישים, רק נגיעה בו עלולה לגרום לגירוי בעור. להלן ההבדלים בין העלים:
- עשב חזיר: משופע עד לעלים מעוקלים
- עשב הילוך: עלים קטנים יותר, משוננים בקצה
טיפ
הדרך הטובה ביותר להבחין בין צינית מצמחי טבור אחרים היא באמצעות הגבעולים המשולשים והעלים בעלי השיניים!
