עשבים שוטים חופשיים בטבע ובגינה - למשל חומצה. בדומה ל'עשבים שוטים' אחרים, הוא אכיל ומרפא. למיץ העשוי מעליו יש תכולת חומרים פעילים גבוהה במיוחד
איך מכינים מיץ חומצי עץ?
כדי להכין מיץ חמיצה, אספו חומצה טרייה (באופן אידיאלי ממרץ עד מאי), שטפו והיססו את העלים באמצעות מסחטת מיצים או בלנדר. יש לדלל את המיץ ביחס של 1:3 במים או תה לפני צריכתו.
תרופה ישנה מהרפואה העממית
עשב זה, שנחשב כיום לעשב שוטה על ידי גננים רבים, ידוע כתרופה במשך מאות שנים. כבר בשנת 150 לפני הספירה. זה שימש ביוון במאה ה-1 לפני הספירה.
בימי הביניים, החמציץ היה פופולרי להכנת מרקים וסלטים ושימשה גם כתחליף לתרד. כיום, הרפואה העממית מכירה אותה בעיקר כתרופה המועדפת לבעיות קיבה.
תכינו מיץ חומצה
צריך חומצה טרייה כדי להכין אותו. הוא גדל באביב. הזמן הטוב ביותר לאיסוף הוא בשלב הצמיחה, ממש לפני ובמהלך תקופת הפריחה. זה בדרך כלל בין מרץ למאי. חומצת עץ גדלה לרוב גם בחורף בארץ זו. אספו את העלים והגבעולים הבודדים!
בבית אפשר לשטוף את העלים אם הם מלוכלכים. לאחר מכן יש לנקז אותם.לאחר מכן מיצים את העלים. מסחטות מיצים ידניות ומסחטות מיצים חשמליות מתאימות לכך. אם אין לכם מסחטת מיצים, אפשר לשים את העלים יחד עם מים בבלנדר, לערבב ולשפוך את התערובת במסננת. ואז אתה מקבל מיץ מדולל.
אזהרה: אל תגזימו
זכור: חומצת עץ מכילה חומצה אוקסלית והיא רעילה בכמויות גדולות! לכן אין לשתות את המיץ טהור, אלא רק לדלל במים או תה (פי שלוש מכמות המים/תה).
לחלופין, אתה יכול לקחת אותו טיפה טיפה (3 עד 5 טיפות לשעה). מי שסובל מאוסטאופורוזיס או שיש לו מחסור בסידן, בדרך כלל לא צריך לקחת מיץ חומצה! הוא שודד סידן.
השתמשו בדוגמאות למיץ חומצה
לסורל יש השפעות אנטי דלקתיות, משתנות, נוגדות חום, מרה, מרעננות, ממריצות חילוף חומרים ובונות דם. זה יכול לשמש פנימי או חיצוני עבור:
- צרבת
- טפילים כמו תולעים
- פריחות
- מחלות עור כגון כיבים ואקנה
- תלונות במערכת העיכול כגון התכווצויות וגזים
- מחלת כבד
- מחלת כליות
- אבני מרה
- מצבי הלם
- נוגדן להרעלת כספית
טיפ
אם אין לכם חומצת עץ שגדלה, שאל את השכנים בגינה או צא ליער באביב כדי לאסוף.
