לא כל הלענות זהות. ישנם זנים הבולטים מזנים אחרים בשל ערכם הנוי המיוחד. דגימות אחרות מוערכות מאוד על ידי גננים בגלל הארומה שלהן ונבדלות בכוח ההשפעות שלהן. הנה סקירה כללית של הזנים החשובים ביותר.
אילו סוגי לענה קיימים ולמה הם מתאימים?
זני לענה חשובים הם לענה אמיתית (Artemisia absinthium), לענה רומית (Artemisia pontica), לענה פרובנס וזנים פחות מוכרים כמו לענה אוסטרית (Artemisia autriaca) או לענה שטיח (Artemisia assoana).לענה רומית ופרובנס מתאימות לצריכה, לזנים אחרים יש בעיקר ערך נוי.
לענה אמיתית/ארטמיסיה אבסינתיום
לענה אמיתית היא הנפוצה ביותר. אלה כוללים, למשל, את שני הזנים המומלצים 'למברוק סילבר' ו'למברוק ערפל'. שני הזנים אינם פוריים, בעלי עלווה אפור-כסף והם אידיאליים לקישוט ערוגות עשבוניות. ערכו כצמח נוי גבוה. הצמחים שלהם פחות חשובים לגננים ששותלים אותם.
לענה רומית/ארטמיסיה pontica
לענה רומית תופסת את המקום השני. הוא משמש לעתים קרובות להכנת אבסינת. עלוותו בצבע אפור-ירוק והוא אינו משתולל. הכל אצלו בסדר. העלים שלו עדינים ועדינים והארומה עדינה.
בגלל שהוא מכיל פחות תוג'ון (שמן אתרי רעיל במינונים גבוהים), מומלץ יותר להכנת תה מאשר לענה. דגימה זו היא גם הבחירה הנכונה אם אתה רוצה להוסיף לענה למי האמבט שלך או להכין מהם טינקטורה.
פרובנס ורמוט
לענה פרובנס נחשבת לזן האידיאלי לארגזי מרפסת ומיכלים. הוא גדל בצורה קומפקטית ומגיע לגובה מרבי של 40 ס" מ. העלים שלו חמוצים-מתוקים, פירותיים וארומטיים נעימים. זן זה משמש לעתים קרובות להכנת ליקר.
זנים אחרים, פחות מוכרים
ישנם גם זנים שפחות נפוצים בגנים בארץ. חלקם מגיעים מאסיה, אחרים גדלים כמו שטיח ואחרים ענקיים. להלן זנים מומלצים ונדירים יותר לגידול:
- לענה אוסטרית/Artemisia autriaca
- לענה חצויה עלים/Artemisia laciniata
- לענה ערבות מלח/ארטמיסיה סנטוניקום
- לענה שיח כסף/Artemisia arborescens 'Powis Castle'
- לענה שטיח/ארטמיסיה אסואנה
טיפים וטריקים
לענה רומית ולענה פרובנס מתאימות במיוחד לשתילה במטרה להשתמש. שאר הזנים מתאימים יותר כצמחי נוי.
