ניתן לשתול ולהרבות שום עירית ללא קשיים או אתגרים. אבל מה קורה לעשב המגוון הזה בחורף? האם צריך לשמור אותו בבית או להגן בחוץ?
האם עירית עמידה וכיצד אני מגן עליה בחורף?
השום החתוך עמיד ועמיד בטמפרטורות של עד -17 מעלות צלזיוס במקומות מוגנים או עד -12 מעלות צלזיוס במקומות לא מוגנים. בחורף, הגן על הצמח עם עלים, עצי מכחול, כיסוי צמר, קומפוסט או חיפוי קליפות למניעת הקפאה.
מתים מעל פני הקרקע ומחתרת רדומים
שום עירית דומה לעירית מבחינת עמידות החורף והטיפול. במדינה זו הוא סובל כפור ומסיבה זו ניתן לתאר כרב שנתי. חלקיו מעל הקרקע של הצמח - העלים דמויי הדשא, הפרחים וגבעולי הפרי - מתים מעל הקרקע. היית רוצה להאמין שהצמח מת, אבל זה כשל. השורשים שלהם שורדים מתחת לפני השטח של כדור הארץ.
אילו טמפרטורות מתחת לאפס גורמות לבעיות בעירית?
אם הטמפרטורות יורדות ל-20 מעלות צלזיוס בחורף, לא ניתן יותר להציל את העירית. ערכים נמוכים כאלה ואלו להלן משמעותם את הסוף הוודאי שלו אם הוא לא קיבל הגנה בצורת עצי מכחול, עלים וכו'.
העשב יכול לסבול טמפרטורות של עד -17 מעלות צלזיוס במקומות מוגנים. אם הוא נמצא במקום לא מוגן ועשיר, הוא יכול להתמודד עם טמפרטורות של עד -12 מעלות צלזיוס. לכן כדאי לשתול את העירית במקום חמים ומוגן.לכן, ההישרדות שלו פחות מסוכנת.
אילו אמצעי זהירות יש לנקוט?
אם יש לכם עירית בעציץ בחוץ על אדן החלון, המרפסת או המרפסת, כדאי להקדיש מעט תשומת לב לצמח בסתיו. לפני שהכפור הראשון מגיע, חותכים את הצמח. לאחר מכן עוטפים את הסיר עם פליס. מצוידת בהגנה זו, העירית שורדת את החורף.
אם שתלתם עירית בחוץ במקום גס, כמו בהרים, תוכלו להגן על אזור השורשים בחורף עם החומרים הבאים:
- עלים
- עץ מברשת
- כיסוי פליס
- קומפוסט
- mulch לנבוח
טיפים וטריקים
לפני שהחורף מעבר לפינה, רצוי לחתוך את גבעולי הפרי. הזרעים הכלולים יכולים לשמש להפצת עירית בשנה הבאה.