ה-Pimpinelle הקלה לטיפול – למעשה "לחצן אחו הקטן" – מגיעה במקור מאזור הים התיכון, שם היא גדלה בר עד היום. עם זאת, הצמח העשבוני היה ילידנו מאז ימי הביניים הגבוהים ושגשג בגני מנזרים וחווה רבים. פעם נאמר אפילו כי ה-Pimpinelle הוא בעל אפקט מרפא נגד המגפה האיומה.
איך לגדל פימפינל בגינה?
כדי לגדל Pimpinelle בהצלחה, זרעו את הזרעים ישירות בחוץ ממרץ ואילך במיקום שטוף שמש עם אדמה עשירה בחומוס, לחה וגירנית. במהלך עונת הגידול יש לנתק תפרחת באופן קבוע ולהשקות ולהפרות את הצמח בצורה מספקת.
זריעה פימפינלה
זריעה של ה-Pimpinelle היא די קלה, מכיוון שניתן לזרוע את הזרעים ישירות בחוץ ממרץ. לכן אין צורך לשים אותו על אדן החלון. בחר מיקום שטוף שמש עם אדמה עשירה בחומוס, לחה וגירנית, כאשר הזרעים האישיים מכוסים קלות באדמה. הצמחים הצעירים צריכים להיות מרווחים מאוחר יותר במרחק של כ-20 עד 30 סנטימטרים זה מזה. הצמח מפתח שורשים עמוקים מאוד, וזו הסיבה שהשתלה לאחר מכן אינה אפשרית בדרך כלל.
חתוך תפרחות באופן קבוע
למרבה הצער, ל-Pimpinelle יש הרגל לזרוע את עצמה ואז לגדול במהירות. אם אתה מעדיף לא לתת לגינה שלך להצמיח עם ה-Pimpinelle הצומחת במהירות, עדיף לחתוך את התפרחות באופן קבוע במהלך עונת הגידול. למדד הזה יש גם יתרון שצמח העשב נשאר ארומטי ושמיש במטבח - פימפינלה פורחת נראית יפה מאוד, אבל לא טעימה במיוחד.תקופת הפריחה העיקרית היא ממאי עד אוגוסט.
השקיה ודישון פימפינל
כפתור האחו הקטן זקוק לאדמה רפויה, עשירה בחומוס ולחה כדי לשגשג. בשום פנים ואופן אסור שהצמח יהיה יבש מדי, אחרת הוא לא יוכל לפתח יותר מדי ארומה. כמו כן, יש להימנע מייבוש של האדמה - למשל בעציצים או במקומות שטופי שמש מאוד - ולכן מבצעים השקיה קבועה, במיוחד בקיץ חמים. במידת האפשר, השקה את הצמח מלמטה כדי שהעלים לא יורטבו. באביב, ניתן להאכיל את הצמח במעט קומפוסט בשל או שבבי קרניים (52.00 אירו באמזון), ובעונת הגידול, ההפריה מתבצעת בדשן צמחי נוזלי.
מחלות ומזיקים
בעיקרון, ה-Pimpinelle די לא רגיש למחלות או נגיעות מזיקים - בתנאי שהצמח בריא וחזק.צמחים מוחלשים או מושקים בצורה לא נכונה נתקפים במהירות על ידי טחב פלומתי. מחלה זו, הנגרמת על ידי פטרייה, ניכרת ככתמים חומים המתפשטים במהירות על העלים. אפילו כנימות לא עוצרות בעלים העסיסיים של ה-Pimpinelle.
טיפים וטריקים
במטבח משתמשים רק בעלים הצעירים והעדינים של הפימפינל. אלה הכי טעימים טריים, אבל אפשר גם להקפיא.
