עצי הזית היפים והכפריים מטוסקנה, פיימונטה או אזורי גידול טיפוסיים אחרים הם בדרך כלל בני מאות רבות, אפילו אלפי שנים. עד שיהיה בבעלותכם עץ מסוקס כזה בעצמכם, תצטרכו להתאזר מעט בסבלנות – אבל בכל מקרה תוכלו להשאיר ירושה מאוד מיוחדת לילדים ו/או לנכדיכם. במאמר זה נראה לך איך אתה יכול לגדל עץ זית בעצמך.
איך אני יכול לגדל עץ זית מזרע?
כדי לגדל עץ זית בעצמך, אתה צריך זרעים ניתנים להנבטה מזיתים שחורים בשלים לחלוטין ולא מעובדים. הסר את העיסה, השרו את הליבה, נקדו אותה ושתלו אותה באדמת עציצים. בטמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס והרבה אור, הזרעים נובטים תוך 4-12 שבועות.
בחירת זרעים
קודם כל, אתה צריך את הזרעים הנכונים. זיתים הם פירות אבן וכמו דובדבנים או שזיפים, יש ליבת זרע מוקפת עיסת. עם זאת, אתה לא יכול פשוט ללכת לסופר ולקנות שם זיתים מגולענים ואז להשתמש בהם כבסיס לגידול זיתים משלך, אבל בדרך כלל עליך להזמין את הזרעים מקמעונאים מומחים או באינטרנט (6.00 אירו באמזון). זיתים הזמינים בגרמניה בדרך כלל כבושים או מעובדים בדרך אחרת, וזו הסיבה שהבור שלהם כבר לא מסוגל לנבוט.
איך לבחור זיתים טובים לזרע
אתה יכול למצוא זרעים ניתנים לנביטה ב-
- צמיגים מלאים, כלומר. ח. זיתים שחורים
- טריים ככל האפשר ולא מעובדים
- לפירות לא אמורים להיות אזורים פגומים
אפשרות נוספת תהיה לנסוע לאזורי גידול הזיתים בזמן המסיק ולהחזיר משם זיתים טריים ובשלים.
טפלו נכון בליבת הזרע
ברגע שיש לך זרע, תחילה עליך לשחרר אותו מהעיסה שמסביב. לאחר מכן שטפו אותו בזהירות תחת מים פושרים זורמים ושפשפו את העיסה שנותרה. תחילה יש להשרות זרעים יבשים במים פושרים למשך 24 שעות, תוך החלפת המים מספר פעמים. עכשיו אתה יכול לקלוע בזהירות או לתייק את הזרעים, זה יאיץ את הנביטה.
שתילת ליבת הזרע
כעת הנח את ליבת הזרע שטופלה מראש באדמת עציצים נטולת חיידקים ככל האפשר. קצה הליבה צריך להסתכל כלפי מעלה. כסו אותו בצורה רופפת בכ-1/2 עד סנטימטר של אדמה והשאירו אותו לח - אך לא רטוב! הסיר צריך להיות במקום בהיר וחם ככל האפשר - בסביבות 20 עד 25 מעלות צלזיוס. הנביטה מתרחשת תוך ארבעה עד שנים עשר שבועות. השתיל חייב להיות בהיר ככל האפשר, אחרת יורה שלו יהפוך ארוך מדי ודקים. אתה צריך לשפוט מחדש את הצמח הצעיר רק כאשר האדמה בעציץ הגידול כבר מושרשת היטב. יש לדשן אותם במעט דשן נוזלי רק כשהם בני שלושה עד ארבעה חודשים, אך עם מקסימום רבע מהמינון הרגיל.
טיפים וטריקים
גם זיתים צעירים צריכים הרבה אוויר והרבה אור. לכן עדיף לגדל את הצמחים הצעירים באביב ולאחר מכן להניח אותם במקום מוגן בחוץ מיוני/יולי. מיקום חצי מוצל הוא אידיאלי כדי שהזיתים יוכלו להתרגל לאט לאט לשמש.
