זה זמן השתילה של שום בשני תאריכים בשנה. כאילו לא די בכך, יש לגנן לבחור בין שתי שיטות לשתילת השום שלו. כל כך הרבה חופש בגינון מזמין אותך לנסות את זה.
מתי ואיך כדאי לשתול שום?
ניתן לשתול שום באביב (פברואר/מרץ) או בסתיו (אוקטובר). בחר מקומות שטופי שמש וחמים ושחרר את אדמת המיטה. לשתול ציפורן (עומק 6 ס" מ) או נוריות (2-3 ס" מ עומק) עם מרחק שתילה של 15-20 ס" מ ומרווח שורות של 45-50 ס" מ.
אביב או סתיו – הבחירה בידיכם
השום לא רק מרשים במגוון רחב של שימושים. גם צמח המרפא והתבלינים צובר נקודות עם תאריכי השתילה הגמישים שלו.
- בפברואר/מרץ לקציר באותה שנה
- באוקטובר לשום מוכן לקציר בשנה הבאה
הניסיון הוכיח ששום שנשתל בסתיו מבשיל לפקעות גדולות יותר. ייתכן שהסיבה לכך היא השהייה הארוכה יותר באדמה או מגירוי הקור העז עם שינוי העונות.
ככה צריך להיות המיקום של שום
כדי שהשום ישגשג, יש לקחת בחשבון מספר תנאים באתר.
- מקום שטוף שמש, חם ומוגן
- אדמה הומנית, חדירה, חולית-חולית
- תוכן תזונתי מתון מקדם את הארומה
גננות תחביבים בעלי ידע משתמשים בהשפעה ההגנתית של השום על מחלות ומזיקים. כאשר מערבבים אותו עם תותים, גזר, עגבניות או פלפלים, צמח התבלינים מרחיק אורחים לא קרואים משכניו לצמחים. עם זאת, שום לא צריך לחלוק מקום עם שעועית, אפונה, כרוב או תפוחי אדמה.
הוראות שלב אחר שלב להדבקת שום
גם בצל וגם שיני שום מתאימים כחומר שתילה. אם השכן שלכם כבר מטפח שום, פשוט בקשו ממנו פקעות לאחר הפריחה. את הזרעים הסגולים הקטנים חותכים מהפרח. לחילופין, חותכים פקעת לציפורן.
- שחררו את אדמת המיטה ונכש עשב יסודי
- אפשר לשלב קומפוסט מנופה דק
- שים את אצבעות הרגליים בעומק 6 ס" מ כשהקצוות כלפי מעלה
- נוריות גידול מגיעות רק לעומק של 2-3 ס" מ באדמה
- מרחק השתילה האידיאלי הוא 15-20 ס" מ
מרווח שורות מספיק של 45 עד 50 ס" מ מקל בהרבה על עבודת הטיפול מאוחר יותר. תוספת הדשן שנויה במחלוקת בקרב גננים תחביבים. אם מוותרים על חומרים מזינים, הצמחים נשארים קטנים יותר, אך בתמורה הם מפתחים ארומה עזה יותר.
נקוט באמצעי זהירות מיוחדים בעת השתילה בסתיו
למרות ששום הוא אחד הצמחים העמידים, מומלץ להגן בחורף לאחר שתילת הסתיו. שכבה עבה של עלים או קש עושה פלאים בהקשר זה. אפקט ההתחממות מתווסף על ידי סרט חיפוי, אשר גם מדכא עשבים שוטים באביב הבא.
עם זאת, עליך להימנע משימוש בספוג קליפות המפורסם לעתים קרובות. חומר זה הוכח כמסיר חומרים מזינים מהאדמה. במקרה זה תצטרך להוסיף דשן, שבתורו יהיה על חשבון טעם השום.
טיפים וטריקים
השום אידיאלי לגידול במיכל או קופסת פרחים. אם אתם שמים את השום באדניות בסתיו, אסור לכם לפספס הגנה נאותה בחורף. כיסוי מבודד עשוי ניילון בועות מגן על האדניות מפני המצע המכיל את הקפאת הנורות.