לא משנה כמה שונים סוגי הכרוב עשויים להיראות, יש קווי דמיון בגידול כרוב. קציר כרוב שופע לא נופל מהשמים. הירק החריף, העשיר בויטמינים וסיבים, צריך להיות מטופל היטב.

איך שותלים כרוב נכון?
כדי לשתול כרוב בהצלחה, בחרו מיקום חם, עמוק ועשיר בחומרי מזון. שחררו את האדמה והקפידו על ערך pH של 5.5 עד 6.8. יש לדשן בזבל סרפד כל 3-4 שבועות ולהשקות באופן קבוע
מיקום ותנאי הקרקע
משפחת הכרוב היא חברה תובענית המשגשגת כשמקבלים מיקום חם, עמוק ועשיר בחומרי הזנה בגינה שלכם. בין אם כרוב אדום, כרוב לבן, קולרבי, ברוקולי, כרובית או כרוב סאבוי - הדרישות שלהם יעסיקו אותך עד הקטיף.
יחסי שכנות טובים
שכנים ידידותיים תורמים לאיכות החיים לא רק לאנשים. אותו דבר חל גם על צמחים. צמחי כרוב משגשגים בסביבה הקרובה של
- תפוחי אדמה ושמיר
- שעועית ואפונה
- גזר, עגבניות וציפורני חתול
- מנגולד, ריבס וסלטים
- תרד, מלפפון וכרישה
הקרבה המיידית של שום, עירית ובצל, לעומת זאת, משפיעה בצורה לא מועילה על צמיחת הכרוב.
מרקם אדמה
כל סוגי הכרוב רעבים מאוד לחומרי הזנה ולחות - במיוחד בשלב הגידול. יש לשחרר היטב את האדמה לפני השתילה. ערך pH של הקרקע בין 5.5 ל-6.8 הוא אופטימלי (במידת הצורך, איזון עם קומפוסט בוגר או סיד).
תוספות תזונה והשקיה בשפע וקבוע חיוניים - במיוחד אם האדמה בהירה מאוד - בשלב הגידול העיקרי. אך יש להיזהר בעת הדישון: יותר מדי דשן משפיע על עמידותו. דישון בזבל סרפד כל 3-4 שבועות הוא אופטימלי.
מלך משפחת הכרוב הוא כרובית. כדי לגדל כרובית בהצלחה, תנאי הקרקע והמיקום צריכים להיות נכונים. מתחילים בגינון צריכים קודם כל לנסות את הקייל כדי "להתחמם" כשזה מגיע לגידול כרוב. קייל גדל כמעט בכל מקום.
סיבוב יבול: לעולם אל תכרו כרוב על כרוב
אם תרצו לגדל שוב כרוב בשנה הבאה, כדאי שתבחרו במיקום אחר. קרקעות כבדות צריכות הפסקה של שנה לפחות - עם קרקעות קלות האדמה צריכה אפילו 2 - 3 שנים עד שהיא מתאימה שוב לקציר כרוב שופע.
גידול וזריעה בחוץ
בהתאם לסוג ולזן, ניתן לזרוע כרוב ישירות בחוץ או לגדל במיכלי טיפוח ולאחר מכן להניח במיטה. זנים מוקדמים, בינוניים ומאוחרים של כרוב זמינים באופן מסחרי. ניתן לטפח שוב את הזנים המוקדמים מיד לאחר הקטיף הראשון. אם אתה מגדל זני כרוב עם זמני גידול שונים, תמיד יהיו לך ירקות כרוב טריים מהגינה שלך זמינים לאורך תקופה ארוכה של השנה.
טיפים וטריקים
ירקות הכרוב תובעניים. אם עדיין אין לך מידע על תנאי הקרקע בגינה שלך, ניתוח קרקע הגיוני.