בסתיו הם זורחים שוב באדום בוהק וממספר שיחים: הפירות הקשים של ורדים הכלבים. לעומת זאת, בניגוד לפירות בר אחרים, כמעט אף אחד לא טורח לאסוף ורדים. המאמץ יכול להיות שווה את זה, כי הפירות של ורד הכלב (רוזה קנינה) מכילים הרבה ויטמין C ולכן הם מקור בריא מאוד לוויטמינים לעונה הקרה.
האם ורדים לכלבים רעילים?
שושני כלב (Rosa corymbifera) אינם רעילים, אך לפירות התפוחים הכתומים-אדומים שלהם אין תכונות בריאות של שושני כלבים (Rosa canina). ורדים לכלבים מכילים הרבה ויטמין C ולכן מומלצות יותר כמזון.
אל תבלבלו זה עם זה ורד כלב וורד כלב
עם זאת, בעת האיסוף, כדאי להקפיד על איסוף הפירות הנכונים. רק הפירות של ורד הכלב, הידוע בשם ורדים, הם אכילים, בעוד שפירות התפוחים היותר כתומים-אדומים של שושנה הכלב הקרובה והדומה מאוד (Rosa corymbifera) אינם משמשים לריבה וכו'. למרות שפירותיה של רוזה קורימביפרה אינם רעילים, אין להם את התכונות הבריאותיות של ורד הירכיים.
טיפ
בשל הדמיון הרב בין שני המינים, יכול להיווצר במהירות בלבול.עם זאת, ניתן להבחין בין Rosa corymbifera ו-Rosa canina לפי מספר הקוצים שיש להם: בעוד שלשושנת הכלב יש קוצים רבים, ל-Rosa corymbifera יש רק כמה קוצים ולכן היא כמעט חסרת קוצים.
