שורש הציפורן (Geum) מיוצג בנופי הטבע הגרמניים על ידי מופעים פראיים של שורש ציפורן מצוי (Geum urbanum) ושורש ציפורן נחל (Geum rivale). אם מתבסס שורש ציפורן בגינה, הוא בהחלט יכול להתפשט באופן נרחב באמצעות זריעה עצמית.
איך מטפלים בשורש ציפורן בגינה?
הטיפול בשורש הציפורן כולל מיקום מוצל חלקית, השקיה קבועה, מצע שתילה רופף, עשיר בחומוס ודל סיד והתחדשות בחלוקה כל 4-5 שנים. הצמח עמיד וניתן להשתמש בו במטבח או כתרופה.
המיקום הטוב ביותר לשורש הציפורן
שטחי גינה מוצלים חלקית הם אידיאליים לשתילת שורש ציפורן, שם הצמחים מקבלים מספיק אור שמש וחום, אך יחד עם זאת אינם מתייבשים כל כך בקלות. בדומה למילון המונחים שגם הוא מאוד פורח, שורש הציפורן אינו סובל ריבוי מים מוגזם, אך תמיד ניתן למנוע משורשי שורש הציפורן להתייבש לחלוטין על ידי השקייתם באופן קבוע.
צמח רב שנתי עמיד עם עדיפות לקרקעות דלות סיד
כפי שרוב הזנים של צמח הקרח עמידים בארץ זו, שורש הציפורן, אפילו במקומות קרירים, ניזוק רק מדי פעם מכפור צלול. את המצע הצמחי, רופף ועשיר ככל האפשר, ניתן לכסות במעט כבול (8.00 אירו באמזון) כדי להגן על שורש הציפורן מפני התייבשות ובמקביל להבטיח חומצי למדי ודל סיד. סביבה.
להצעיר את שורש הציפורן באופן קבוע
לאחר כ-4 עד 5 שנים של עמידה באותו מקום, כדאי להצעיר מעט את שורש הציפורן במידת הצורך על מנת להשיג את ההיבטים הבאים על ידי חלוקתו:
- ריבוי לא מסובך של צמחים
- הבטחת חיוניות ושפע של פרחים
- התרופפות ושיפור האדמה
חפור את הצמח בזהירות באביב או בסתיו והסר את כל חלקי העצים. אז רק לשתול מחדש את החלקים הרכים יותר של הצמח. אם תשתלו מחדש את שורש הציפורן במקומו הישן, כדאי לנצל הזדמנות זו כדי לשחרר את האדמה היטב ולשלב מעט קומפוסט מתובל ומנת אדמת כבול (לסביבה מעט חומצית) כדשן לטווח ארוך.
שורש הציפורן כתרופה ותבלין
השם שורש ציפורן נובע כנראה מהעובדה שהריח והטעם של שורשי הצמח הזה קרובים מאוד לציפורן.בניגוד לצמחים רב-שנתיים אחרים הפורחים בעדינות כמו חותם שלמה עם פוטנציאל ההרעלה שלו, שאין לזלזל בו, שורש ציפורן גדל באופן מסורתי כתרופה טבעית וכצמח מרפא. שורש הציפורן המצוי פורח בדרך כלל מסביבות יוני עד אוגוסט ושימש בעבר כחומר שיזוף ולטעם בירה ויין.
טיפ
יש הרבה תת-מינים שונים של שורש ציפורן עם גבהים וצבעי פרחים שונים. תערובות של קבוצות קטנות של צמחים ממינים שונים של שורש ציפורן מושכות במיוחד חזותית בערוגה הרב-שנתית.
