בסתיו, ירקות ופירות רבים מוכנים לקציר. בהתאם לזן, תפוחים נקטפים בדרך כלל גם בסתיו, אך יש לבצע גם אמצעי טיפול מסוימים במקביל על מנת להבטיח את הקציר של השנה הבאה.
איך אני מטפל בעץ התפוח שלי בסתיו?
טיפול בעץ התפוח חשוב בסתיו: יש לקטוף תפוחים בזהירות כדי למנוע נזק. הסר עלים למניעת הדבקה פטרייתית ואולי בצע חיתוך התחדשות. סיד השטח סביב הגזע מקדם את בריאות העץ.
הקציר הנכון של תפוחים
בסתיו הרבה תפוחים טריים מהעץ הם מעדן אמיתי. באופן אידיאלי הם נקטפים ביד מהסולם ומעוותים בעדינות את הגבעול מהענף כדי לא לשבור ענפים. כמו כן, תפוחים, למעט תפוחי סיידר, אינם מנערים מהעץ, אחרת בעת נפילתם הם יגרמו לנקודות לחץ שיקצרו משמעותית את חיי המדף של התפוחים. אם יש יבול עשיר, אפשר לא רק לאחסן תפוחים לחורף ולאביב, אלא גם לעבד אותם למיץ תפוחים טעים. לעתים קרובות יקבים עושים זאת בתשלום נמוך יחסית, אבל עבור כמויות גדולות יותר אולי כדאי לרכוש מסחטה משלך.
הנחת היסודות לשנה הבאה בסתיו
לא רק הקציר אמור לקבוע את העבודה בגינה בסתיו. בדקו גם את תוצאות גיזום האביב העיקרי וגיזום הקיץ בתקופה זו של השנה.אם זרדים או ענפים נתקעו תחת משקלם של תפוחים גדולים, כעת ניתן להסירם לפני החורף. עץ התפוח הוא אחד ממיני עצי הפרי שניתן לחתוך בתקופות שונות של השנה:
- בינואר עד מרץ
- ביוני ויולי כולל פינוי עודפי תפוחים
- לתיקון בסתיו
בסתיו, ניתן לבצע גם חיתוך התחדשות כביכול, שבו עץ תפוח ישן מדולדל עד כדי כך שהוא יכול לנבוט בחיוניות חדשה.
טיפים וטריקים
בסתיו, לאחר הקטיף, הרבה עלים נושרים מענפי עץ התפוח. אין להשאיר את זה פשוט על הקרקע מתחת לצמרת העצים, במיוחד באזורים מוצלים. אחרת זה יכול להיות בעל השפעה מקדמת על הדבקה פטרייתית אפשרית. עדיף לתת לעלים שנוצרו קומפוסט על ערימת קומפוסט במרחק מה ולעשות זאת על ידי סיד עץ התפוח סביב הגזע.
