מזריעה בתחילת מרץ ועד לקטיף בקיץ, עוברים מספר חודשים בהם יש להפריד מדי פעם מלפפונים. למה כדאי לשים לב כשחותכים מלפפונים? ולמה לטרוח בכלל? תשובות טובות לשאלות אלו ניתן למצוא כאן.
למה כדאי לשים לב כשחותכים מלפפונים?
כאשר חותכים מלפפונים, כדאי לגזום את צמחי המלפפון, לצבוט את הפרחים הראשונים, לקצץ צלעות צד אחוריות ולחתוך מלפפונים בשלים. חיתוך מקדם את צמיחת הצמח ומגדיל את תפוקת היבול.
יש 5 סיבות לחתוך מלפפונים:
- גיזום צמחי המלפפון
- קיצוץ לקראת קציר 2
- צביטה החוצה את יריות הצד
- צובטת את הפרחים הראשונים
- חתוך מלפפונים בשלים
אם אתם רוצים לקטוף כמה שיותר מלפפונים, אתם יכולים להשאיר רק יורה ראשי אחד עומד. ניתן להסיר גם את הפרחים הראשונים. זה מגרה את הצמח לייצר יותר פרחים ופירות.
קצצו פעם אחת - קציר פעמיים
קיצוץ לאחר הקציר הראשון עובד היטב גם עם מלפפונים. בשנים עם תנאי אקלים טובים, הפירות של זנים אלה מבשילים עד סוף יוני. לאחר חיתוך, הם מייצרים במהירות פרחים חדשים שוב. כך תוכלו לקצור ללא מאמץ מלפפונים טעימים פעמיים בשנה.
האם זה הגיוני לצבוט את יריות הצד או לא?
אין צורך לצבוט את יריות הצד על ציר העלים של צמחי המלפפון.ניתן להסיר את צלעות הצד עד לגובה של 60 סנטימטרים ולשמור רק עד 6 ערכות פרי מהאחרות. במקרה של צלעות צד, חותכים את הנבט לאחר יציאת העלה והפרי הראשון. ברגע שהיריעה הראשית מגיעה לגג החממה, היא נמשכת מעל חוט המתח האחרון, קושרים אותו ומסירים אותו רק לאחר כ-30 סנטימטרים.
אם יש אספקה טובה של חומרים מזינים, תהיה היווצרות מוגברת של ניצני צד עם יותר פירות. חיתוך מלפפונים מאוחר יותר יש להגביל לקיצור מדי פעם את קצות היורה, דילול יתר של זרעים והסרת עלים צהובים. שנוי במחלוקת אם מזעור מביא לתשואה גבוהה יותר בסך הכל. שיערם של גננים אורגניים רבים מזדקף כאשר הם נגזמים!
חתכו תרמילי מלפפון בשלים כמו שצריך
בין אם מלפפונים, מלפפונים נחש, מלפפונים חמוצים או מלפפונים חרדלים - השתמשו תמיד בסכין חדה ונקייה לקציר מלפפונים. אי אפשר פשוט לקרוע את הפירות ביד מבלי לפגוע בגפן כולה.מי שקוטף בבוקר מקבל מלפפונים עם תכולת הוויטמין הגבוהה ביותר. בנוסף, לצמח יש זמן ארוך יותר לייבוש החתך.
טיפים וטריקים
אם צמחי מלפפון אינם מסתעפים ורק רוצים לגדול גבוה, ייתכן שחסרה שמש. אל תקצץ רק את החלק העליון, העבר את הצמחים למקום שמשי יותר.
